Жан-Батист Дюма

редактировать
Французский химик
Жан-Батист Дюма
Жан Батист Андре Дюма.jpg
Родился14 июля 1800 (1800-07-14). Алес (Гар )
Умер10 апреля 1884 (1884-04-11) (83 года)). Канны
НациональностьФранцуз
ИзвестенАтомным весом
НаградамиМедалью Копли (1843 г.). Премия Фарадея за лекции (1869). Медаль Альберта (1877)
Научная карьера
ОбластиХимия
Известные студентыЭжен-Анатоль Демарсай, Огюст Лоран

Жан Батист Андре Дюма (14 июля 1800 - 10 апреля 1884) был французским химиком, наиболее известным своими работами по органическому анализу и синтезу, а также по определению атомных масс (относительных атомных масс) и молекулярных масс путем измерения плотности пара. Он также разработал метод анализа азота в соединениях.

Содержание

  • 1 Биография
  • 2 Научная работа
  • 3 Семья
  • 4 См. Также
  • 5 Ссылки
  • 6 Дополнительная литература
  • 7 Внешние ссылки

Биография

Дюма родился в Алесе (Гар ) и стал учеником аптекаря в своем родном городе. В 1816 году он переехал в Женеву, где посетил лекции М. А. Пикте по физике, К. Г. де ла Рив по химии и А. П. де Кандоль в ботанике, и, прежде чем он достиг совершеннолетия, он вместе с Пьером Прево занимался оригинальной работой по проблемам физиологической химии и даже эмбриологии. В 1822 году он переехал в Париж по совету Александра фон Гумбольдта, где стал профессором химии, сначала в лицее, позже (1835) в Политехническая школа. Он был одним из основателей École Centrale des Arts et Manufactures (позже названной École Centrale Paris ) в 1829 году.

В 1832 году Дюма стал членом Французской академии искусств. Наук. С 1868 года до своей смерти в 1884 году он служил в академии постоянным секретарем ее отдела физических наук. В 1838 году Дюма был избран иностранным членом Шведской королевской академии наук. В том же году он стал корреспондентом Королевского института Нидерландов, а когда в 1851 году он стал Королевской нидерландской академией искусств и наук, он стал иностранным членом. Дюма был президентом Société d'encouragement pour l'industrie nationale с 1845 по 1864 год.

После 1848 года он обменял большую часть своей научной работы на министерские посты при Наполеоне III. Он стал членом Национального Законодательного Собрания. Он был министром сельского хозяйства и торговли в течение нескольких месяцев в 1850–1851 годах, а затем стал сенатором, президентом муниципального совета Парижа и владельцем французского монетного двора, но его официальная карьера внезапно оборвалась с падением. Второй Империи.

Жан-Батист Дюма

Дюма был набожным католиком, который часто защищал христианские взгляды от критиков.

Дюма умер в Каннах в 1884 году, и похоронен на кладбище Монпарнас в Париже, в большой гробнице у задней стены. Это одно из 72 имен, начертанных на Эйфелевой башне.

Научная работа

Могила Дюма (Париж)

Дюма был одним из первых, кто критиковал электрохимические доктрины Йенса. Якоба Берцелиуса, который на момент начала его работы был широко принят как истинная теория строения составных тел и выступал против унитарного взгляда на дуалистическую концепцию шведского химика. В статье по теории атома, опубликованной в 1826 году, он в значительной степени предвосхитил некоторые идеи, которые часто считаются относящимися к более позднему периоду; и продолжение этих исследований привело его к идеям о замещении (металепсисе), которые были развиты около 1839 года в теорию (Older Style Theory), согласно которой в органической химии существуют определенные типы, которые остаются неизменными, даже если их водород заменяется эквивалентным количеством элемента галогенид. Классификация органических соединений на гомологические ряды была продвинута как одно из следствий его исследований кислот, образующихся в результате окисления спиртов.

Дюма также показал, что почки удалить мочевину из крови.

Плотность пара и атомные массы

Дюма усовершенствовал метод измерения плотности пара, который также был важен при определении атомных масс (см. ниже). Известное количество анализируемого вещества помещали в предварительно взвешенную стеклянную колбу, которую затем закрывали и нагревали в воде для испарения вещества. Давление регистрировали с помощью барометра , и колбе давали остыть для определения массы пара. Затем универсальный газовый закон был использован для определения количества молей газа в колбе.

В статье 1826 года он описал свой метод определения плотности пара и повторные определения, которые он предпринял с помощью атомные веса углерода и кислорода оказались предшественниками длинной серии, включающей около тридцати элементов, результаты которых в основном были опубликованы в 1858–1860 гг. Он показал, что «во всех упругих жидкостях, наблюдаемых в одинаковых условиях, молекулы расположены на равных расстояниях». Он также определил атомный вес титана, одного из редкоземельных элементов.

. Дюма установил новые значения для атомной массы тридцати элементов, установив значение для <От 45>водорода до 1.

Определение азота

В 1833 году Дюма разработал метод для оценки количества азота в органическом соединении., основав современные методы анализа. Он внес важные изменения в существующие методы сжигания с помощью сложного пневматического желоба. Эти изменения включали промывку трубы для сжигания диоксидом углерода и добавление гидроксида калия в пневматический желоб. Промывка углекислым газом удалила азот, присутствующий в воздухе, который ранее занимал трубу сгорания, исключив необходимость корректировки из-за азота в воздухе. Гидроксид калия растворял проходящий газообразный диоксид углерода, в результате чего азот оставался единственным газом в сборной трубке.

Теория замещения и теория химических типов

Во дворце Тюильри в Париже гости вечера начали отрицательно реагировать. к газу, внезапно испускаемому свечами. Александр Бронниар попросил своего зятя Дюма провести расследование. Дюма обнаружил, что кашель и опасные пары были вызваны хлором, присутствующим в воске свечи. Хлор использовался для отбеливания свечей, и Дюма пришел к выводу, что он, должно быть, образовался в процессе изготовления свечей. Это побудило Дюма исследовать поведение замещения хлора в других химических соединениях.

Одним из наиболее важных исследовательских проектов Дюма было изучение действия хлора на уксусную кислоту с образованием трихлоруксусной кислоты - производного по существу того же характера, что и сама уксусная кислота. Дюма расширил это до теории (иногда считающейся законом), которая гласит, что в органическом соединении атом водорода может быть заменен любым галогеном.

. В своей опубликованной статье на эту тему Дюма представляет свою теорию типов. Поскольку трихлоруксусная кислота сохранила свойства, аналогичные свойствам уксусной кислоты, Дюма пришел к выводу, что существуют определенные химические структуры, которые остаются относительно неизменными, даже если в них изменить один атом. В основе этой теории лежит естественная история классификации организмов, которую Дюма изучил под руководством ботаника де Кандоля. Эта новая теория бросила вызов предыдущей теории электрохимического дуализма Берцелиуса, а также была конкурентом радикальной теории.

Семья

. Он женился на Гермини Бронгниар, дочери Александра Бронгниара, в 1826 г.

См. Также

Ссылки

Дополнительная литература

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Жан-Батист Дюма (химик).
Последняя правка сделана 2021-05-24 04:22:59
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте