Изоамилацетат

редактировать
Изоамилацетат
Изоамилацетат
Изоамилацетат-3D-шары.png
Изопентилацетат.jpg
Имена
Предпочтительное название IUPAC 3-метилбутилацетат
Систематическое название ИЮПАК 3-метилбутил этаноат
Другие названия Изопентил ацетат изопентил этаноит изоамилового ацетат Banana масла Груша сущность
Идентификаторы
Количество CAS
3D модель ( JSmol )
Ссылка на Beilstein 1744750
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.004.240 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
Ссылка на Гмелин 101452
КЕГГ
PubChem CID
Номер RTECS
UNII
Номер ООН 1104 1993
Панель управления CompTox ( EPA)
ИнЧИ
  • InChI = 1S / C7H14O2 / c1-6 (2) 4-5-9-7 (3) 8 / h6H, 4-5H2,1-3H3 проверятьY Ключ: MLFHJEHSLIIPHL-UHFFFAOYSA-N проверятьY
  • InChI = 1 / C7H14O2 / c1-6 (2) 4-5-9-7 (3) 8 / h6H, 4-5H2,1-3H3 Ключ: MLFHJEHSLIIPHL-UHFFFAOYAI
Улыбки
  • О = С (OCCC (C) C) C
Характеристики
Химическая формула С 7 Н 14 О 2
Молярная масса 130,187  г моль -1
Появление Бесцветная жидкость
Запах Похожий на банан
Плотность 0,876 г / см 3
Температура плавления -78 ° С (-108 ° F, 195 К)
Точка кипения 142 ° С (288 ° F, 415 К)
Растворимость в воде 0,3% (20  ° С)
Давление газа 4  мм рт. Ст. Или 0,533  кПа (20  ° C)
Магнитная восприимчивость (χ) -89,4 10 -6  см 3 / моль
Показатель преломления ( n D) 1.4020 при 20 °
Опасности
Пиктограммы GHS GHS02: Легковоспламеняющийся GHS07: Вредно
Сигнальное слово GHS Опасность
Положения об опасности GHS H226, H315, H319, H335, H336, H372
Меры предосторожности GHS Р210, Р233, Р240, Р241, P242, P243, P260, P261, P264, P270, P271, P280, P302 + 352, P303 + 361 + 353, Р304 + 340, P305 + 351 + 338, P312, P314, P321, P332 + 313, P337 + 313, P362, P370 + 378, P403 + 233, P403 + 235
NFPA 704 (огненный алмаз) Health code 1: Exposure would cause irritation but only minor residual injury. E.g. turpentine Flammability code 3: Liquids and solids that can be ignited under almost all ambient temperature conditions. Flash point between 23 and 38 °C (73 and 100 °F). E.g. gasoline Instability code 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogen Special hazards (white): no codeNFPA 704 четырехцветный алмаз 1 3 0
точка возгорания 25 ° С (77 ° F, 298 К)
Пределы взрываемости 1,0% (100  ° C) - 7,5%
Смертельная доза или концентрация (LD, LC):
LD 50 ( средняя доза ) 7422  мг / кг (кролик, перорально) 16600  мг / кг (крыса, перорально)
LC Lo ( самый низкий опубликованный ) 6470  частей на миллион (кошка)
NIOSH (пределы воздействия на здоровье в США):
PEL (Допустимо) TWA 100  частей на миллион (525  мг / м 3)
REL (рекомендуется) TWA 100  частей на миллион (525  мг / м 3)
IDLH (Непосредственная опасность) 1000  частей на миллион
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверятьY  проверить  ( что есть    ?) проверятьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Изоамилацетат, также известный как изопентилацетат, представляет собой органическое соединение, представляющее собой сложный эфир, образованный изоамиловым спиртом и уксусной кислотой. Это бесцветная жидкость, которая мало растворяется в воде, но хорошо растворяется в большинстве органических растворителей. Изоамилацетат имеет сильный запах, похожий на запах банана и груши. Чистый изоамилацетат или смеси изоамилацетата, амилацетата и других ароматизаторов могут называться банановым маслом.

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 Производство
  • 2 Приложения
  • 3 Встречаемость в природе
  • 4 ссылки

Производство

Изоамилацетат получают катализируемой кислотой реакцией ( этерификация Фишера ) между изоамиловым спиртом и ледяной уксусной кислотой, как показано в уравнении реакции ниже. Обычно в качестве катализатора используется серная кислота. В качестве альтернативы в качестве катализатора можно использовать п- толуолсульфоновую кислоту или кислотную ионообменную смолу.

Essigsäureisopentylester Reaktionsschemata.svg

Приложения

Изоамилацетат используется для придания банановому вкусу пище. Банановое масло обычно относится к раствору изоамилацетата в этаноле, который используется в качестве искусственного ароматизатора.

Он также используется в качестве растворителя для некоторых лаков и нитроцеллюлозных лаков. В качестве растворителя и носителя для таких материалов, как нитроцеллюлоза, он широко использовался в авиастроении для придания жесткости и защиты от ветра тканевым летающим поверхностям, где он и его производные были широко известны как « авиационный допинг ». Теперь, когда большинство самолетов цельнометаллические, такое использование в основном ограничивается исторически точными репродукциями и масштабными моделями.

Изоамилацетат из-за его интенсивного приятного запаха и низкой токсичности используется для проверки эффективности респираторов или противогазов.

Встречаемость в природе

Изоамилацетат естественным образом встречается в банановых растениях, а также производится синтетическим путем.

Изоамиловый ацетат высвобождаются в медоносной пчеле «S ужалить аппарат, где он служит в качестве феромонов маяка, чтобы привлечь другие пчела и провоцировать их жалить.

Рекомендации

Последняя правка сделана 2024-01-11 05:52:38
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте