Венгерский серый скот в национальном парке Хортобадь, в Пусте | |
Статус сохранения | ФАО (2007 г.): без риска |
---|---|
Другие названия | |
Страна происхождения | Венгрия |
Использовать | двойного назначения, разливное и говяжье |
Черты | |
Масса | |
Высота | |
Цвет кожи | грифельно-темно-серая слизистая оболочка |
Пальто | оттенки серого от серебристо-белого до пепельно-серого |
Статус звукового сигнала | длинные тонкие рога, круглые в поперечном сечении |
Венгерский серый ( Венгерский : Magyar Szürke ), также известный как венгерский степного скота, древняя порода из домашних крупного рогатого скота коренных народов Венгрии.
Порода относится к группе подольского крупного рогатого скота и хорошо приспособлена к обширным пастбищным системам.
Порода, вероятно, прибыла с венгерской иммиграцией девятого века с востока в венгерские низины. В средние века и в начале современности эта порода использовалась как тягловое животное, но с 1861 года ее разводили на предмет скороспелости и качества говядины, и вживую выгоняли на рынки Европы. В настоящее время венгерский серый скот содержится в основном в качестве туристических достопримечательностей в национальном парке Хортобадь и других венгерских национальных парках. Небольшие стада можно найти в нескольких других местах, например, в Бокфельде, Западная Венгрия. Эти стада служат генными банками из-за их устойчивости к болезням крупного рогатого скота, которые поражают более высокопородные виды крупного рогатого скота. К 1975 году в двух стадах осталось всего 300 коров, но с тех пор их количество увеличилось. Восстановление поголовья крупного рогатого скота частично связано с усилиями по криоконсервации, предпринятыми правительством Венгрии.
Венгерский серый скот - стройный и высокий. Быки достигают роста от 145 до 155 см и веса от 800 до 900 кг, коровы от 135 до 140 см и от 500 до 600 кг.
Цвет варьируется от серебристо-белого до пепельно-серого. Как и у других подольских пород, телята рождаются пшеничного цвета и становятся серыми примерно в три месяца. Венгерский серый скот крепкий, легко отелится и долгожитель. Их рога направлены вверх, длинные и изогнутые.