Горбинка и выемка, иногда называемая «переворачиванием», - это метод контурной обработки пастбищ для повышения продуктивности, особенно на западном побережье Новой Зеландии.
Техника, используемая на торфяных почвах и в районах с большим количеством осадков, позволяет ускорить сток воды и снизить уровень грунтовых вод. В трехлетних испытаниях в Ковитиранги на западном побережье Новой Зеландии, где годовое количество осадков составляет 3000 мм, было получено улучшение на 14% по сравнению с отсутствием дренажа.
На Западном побережье все чаще используются горки и впадины, и высказывались опасения по поводу их воздействия на качество воды. Также имеется влияние на структуру почвы, гидрологию водосбора и изменения среды обитания.