Экономка (также называется необходимым женщина), является лицом, ответственной за контроль персонала прочистки дома. Домработница также может выполнять уборку самостоятельно.
В больших домах восемнадцатого, девятнадцатого и начала двадцатого веков экономка могла быть женщиной, обладавшей значительной властью на домашней арене. В прошлом домработница велела убирать свою комнату (или комнаты) младшим персоналом, готовить еду и заботиться о стирке, а дворецкий руководил ужином в Зале для слуг. В отличие от большинства других слуг, к ней обращались как к миссис независимо от ее семейного положения.
Сегодняшний глава домашнего персонала в большом доме живет примерно так же, хотя меньшее количество домашних хозяйств могут позволить себе большие свиты слуг со сложной иерархией. В некоторых странах это связано с минимальной заработной платой.
Экономка обычно нанимается хозяйкой дома и подчиняется ей. Степень, в которой домработница контролирует других сотрудников, варьируется от домохозяйства к домохозяйству. В общем, персонал большого жилища разделен на отделы: домработница отвечает за весь женский персонал, за исключением, возможно, кухонного персонала, который подчиняется повару, и промежуточного персонала, который может подчиняться дворецкому. ; в этих случаях повар и дворецкий подчинялись непосредственно хозяйке дома.
В других домохозяйствах, особенно в тех из очень богатых, которые содержат несколько домов, экономка является высшим главой домашнего персонала и может нанимать и / или увольнять младших сотрудников, при условии одобрения хозяйки дома, и давать рекомендации для старших. персонал. В этом случае повар и дворецкий сообщают хозяйке дома через экономку.
Домработница, которую также называли необходимой женщиной, занимала должность на государственной службе и в королевском доме Великобритании. Обязанности были черными, хозяйственными работами, такими как опорожнение ночных горшков.
В развитых странах меньшее количество семей могут позволить себе помощь с проживанием, как когда-то. Из-за мировых войн существует меньше наследственных великих семей, хотя значительное их количество существует в таких местах, как Великобритания. Меньшее количество семей нанимает персонал из-за достижений в области технологий и отсутствия необходимости из-за социального статуса.
В странах, где все еще есть готовый запас недорогой рабочей силы, средний класс все еще может позволить себе прислугу. В этих домах остатки некогда величественной домработницы часто оказываются кухаркой-домработницей. Современная повар-домработница выполняет обязанности по приготовлению пищи и уборке.
В таких странах, как США, Великобритания, Франция и европейские страны, наблюдается рост числа людей, нанимающих домашний персонал.
Ниже приводится список вымышленных персонажей, которые выполняют роль традиционной домработницы, которая наблюдает за другими слугами.