Стенд для хот-догов

редактировать

Хот-доги Pink в Голливуде. Нынешнее здание датируется 1946 годом.

Pølsevogn (колбаса вагона) в Колдинг, Дания.

Хот - доги это бизнес, который продает хот - доги, как правило, от внешнего счетчика. Стойки с хот-догами могут быть расположены на проезжей части, возле спортивного стадиона, в торговом центре или на ярмарке. Их часто можно встретить на улицах крупных американских городов. Согласно одному отчету, некоторые киоски с хот-догами платят до 80 000 долларов за аренду лучших мест на Манхэттене.

Подобные предприятия включают тележки для хот-догов или фургоны, которые представляют собой переносные ручные тележки с грилем или бойлером для приготовления хот-догов и поддержания их в горячем состоянии. В Соединенных Штатах тележки для хот-догов также называют стойками для хот-догов. Однако стойка для хот-догов обычно представляет собой постоянную или полупостоянную конструкцию, тогда как тележка для хот-догов является подвижной. Точно так же грузовики для хот-догов - это автомобили, которые устанавливаются на обочине дороги и часто включают полностью оборудованную кухню для хранения и приготовления.

В Дании киоски с хот-догами называются Pølsevogn ( вагончики с сосисками). Здесь подают традиционные хот-доги, а также ассорти колбас и колбас.

В Торонто хот-доги из киосков с хот-догами часто называют уличным мясом.

Галерея