Однородные и гетерогенные смеси

редактировать
Это последняя принятая редакция, обзор по 9 сентября 2020 года.

Гомогенная смесь представляет собой твердая, жидкая или газообразная смесь, которая имеет ту же пропорцию его компонентов в течение любого данного образца. И наоборот, гетерогенная смесь содержит компоненты, пропорции которых меняются по всему образцу. «Однородный» и «неоднородный» не являются абсолютными терминами, но зависят от контекста и размера выборки. В химии, если объем гомогенной суспензии разделить пополам, в обеих половинах вещества будет суспендировано одинаковое количество материала. Пример однородной смеси - воздух.

В физической химии и материаловедении это относится к веществам и смесям, которые находятся в одной фазе. Это контрастирует с гетерогенным веществом.

Диаграмма, представляющая на микроскопическом уровне различия между гомогенными смесями, гетерогенными смесями, соединениями и элементами
Содержание
  • 1 Гомогенные смеси
    • 1.1 Решение
    • 1.2 Газы
    • 1.3 Смеси
  • 2 метрики
  • 3 Гомогенизация
  • 4 См. Также
  • 5 ссылки
Однородные смеси

Решение

Раствор представляет собой особый тип гомогенной смеси, где отношение растворенного вещества к растворителя остается неизменным в течение всего раствора, и частицы не видны невооруженным глазом, даже если гомогенизируют с несколькими источниками. В растворах растворенные вещества не оседают через какое-то время, и их нельзя удалить физическими методами, такими как фильтр или центрифуга. Как гомогенная смесь, раствор имеет одну фазу (твердая, жидкая или газовая), хотя фаза растворенного вещества и растворителя может изначально отличаться (например, соленая вода).

Газы

Более конкретно воздух можно описать как газообразный раствор (кислород и другие газы, растворенные в основном компоненте, азоте). Поскольку взаимодействия между молекулами почти не играют роли, разбавленные газы образуют тривиальные растворы. В части литературы они даже не классифицируются как решения. В газе межмолекулярное пространство наибольшее, а сила межмолекулярного притяжения наименьшая. Некоторыми примерами могут быть кислород, водород или азот.

Смеси

В химии, смесь представляет собой вещество, содержащее два или более элементов или соединения, которые не ковалентно связаны друг с другом и сохраняют свои собственные химическое и физическое тождества-вещество, которое имеет два или более составные физические веществ. Смеси, в более широком смысле, представляют собой два или более вещества, физически находящихся в одном и том же месте, но они не объединены химически, поэтому отношения не обязательно учитываются. Твердые гомогенные смеси, такие как газообразные и жидкие гомогенные смеси, содержат различные элементы, смешанные однородно, и их нелегко разделить. Примером твердой однородной смеси является бронза, представляющая собой смесь меди и олова.

Метрики

Гомогенные смеси имеют одинаковые пропорции различных компонентов в данном образце (или в нескольких образцах с разной пропорцией), создавая однородную смесь. Однако две гомогенные смеси одной и той же пары веществ могут сильно отличаться друг от друга и могут быть гомогенизированы для получения постоянного значения. Однородные смеси всегда имеют одинаковый состав. Смеси можно характеризовать тем, что они разделяются механическими средствами, например нагреванием, фильтрацией, гравитационной сортировкой, центрифугированием и т. Д.

Во время отбора проб из неоднородных смесей частиц дисперсия ошибки отбора проб обычно не равна нулю. Теория выборки Гая количественно определяет неоднородность частицы как:

час я знак равно ( c я - c партия ) м я c партия м утверждать , {\ displaystyle h_ {i} = {\ frac {(c_ {i} -c _ {\ text {batch}}) m_ {i}} {c _ {\ text {batch}} m _ {\ text {aver}}} },}

где

час я {\ displaystyle h_ {i}}- неоднородность частицы популяции, я {\ displaystyle i}
c я {\ displaystyle c_ {i}}- массовая концентрация интересующего свойства в частице популяции, я {\ displaystyle i}
c партия {\ displaystyle c _ {\ text {batch}}} - массовая концентрация интересующего свойства в населении,
м я {\ displaystyle m_ {i}}- масса частицы в популяции, а я {\ displaystyle i}
м утверждать {\ Displaystyle м _ {\ текст {авер}}} - средняя масса частицы в популяции.
Гомогенизация
Основные статьи: Гомогенизация (химия) и смешивание (технологический процесс)
Смотрите также
Ссылки
Последняя правка сделана 2023-04-04 02:51:10
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте