Hitlerszalonna

редактировать
Густое фруктовое варенье, которое ели венгерские войска и гражданские лица во время Второй мировой войны Hitlerszalonna, сегодня продается как "gyümölcs íz"

Hitlerszalonna или Hitler-szalonna (венгерский «гитлеровский бекон») был плотным фруктом вареньем, хотя есть споры о том, сколько фруктов было в нем на самом деле и насколько оно было съедобным. который был съеден венгерскими войсками и гражданскими лицами во время Второй мировой войны. Он был приготовлен из смешанных фруктов, таких как слива, и продавался в виде блоков в форме кирпича, которые держали в листе бумаги, а не в банке. Эти плиты были нарезаны, что-то вроде салонны. Солдаты хранили его в ящике, и его можно было готовить с другими продуктами. Сам термин считается сленгом и определяется как что-то вроде «твердого плода».

Этимология

Один из возможных источников этого названия происходит от продуктов питания, выдаваемых венгерским солдатам. Во время вооруженных конфликтов во время Австро-Венгерской монархии венгерские солдаты получали в качестве продовольствия обычный бекон, который назывался «кайзер-бекон». (Сравните ролл «Кайзер».)

Во время Второй мировой войны венгерские солдаты получали от немцев провизию, и часто вместо бекона это было фруктовое варенье. Так солдаты стали называть это варенье императорским салом, а «императором» был Адольф Гитлер.

. Это выражение также появилось в печатной книге. При описании тылового положения венгерской армии на реке Дон около Сталинграда и до Сталинградской битвы в отчете (как переведено на английский ниже) говорится, что :

Продовольствие венгерских солдат было недостаточным... Не только венгерские армии, но и немецкие войска страдали от нехватки надлежащего продовольствия; но для венгерских солдат был дополнительный недостаток: еда была немецкой, и эти немецкие продукты (например, пудинг, паста из анчоусов, сыр в тубе) были необычными и непопулярными среди венгров. Только одна немецкая еда была принята солдатами и даже привезена в Венгрию и стала обычным продуктом в те дни, и это был «Гитлеровский бекон», который представляет собой ароматное варенье из тыквы.

См. Также

Ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-23 03:19:18
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте