Войти
Герман фон Фелинг Герман фон Фелинг (9 июня 1812 - 1 июля 1885) был немецким химиком, известен как разработчик раствора Фелинга, используемого для оценки сахара.
Герман фон Фелинг родился в Любеке. С намерением заняться аптекой он поступил в Гейдельбергский университет около 1835 года. После окончания университета он пошел в Гиссен в качестве подготовительного к Юстусу фон Либиху, с которым он разъяснил состав паральдегида и метальдегида. В 1839 г. по рекомендации Либиха он был назначен на кафедру химии политехнического института Штутгарта, и занимал эту должность более 45 лет. Он умер в Штутгарте в 1885 году.
Его ранние работы включали исследование янтарной кислоты и получение фенилцианида (более известного как бензонитрил ), простейший нитрил ароматического ряда. Позже его время было больше занято вопросами технологии и общественного здравоохранения, чем чистой химией.
Среди разработанных им аналитических методов наиболее известен метод оценки сахаров. Известный как раствор Фелинга, он представляет собой раствор сульфата меди, смешанного с щелочью и тартратом калия-натрия (соль Рошеля). Он был соавтором Handwörterbuch Либиха Фридриха Велера и Иоганна Кристиана Поггендорфа, а также Учебника химии Грэхема-Отто. Многие годы входил в состав ревизионной комиссии.
 | Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Германом фон Фелингом. |
Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии : Chisholm, Hugh, ed. (1911). «Фелинг, Герман фон ». Encyclopædia Britannica (11-е изд.). Cambridge University Press.