Анри Жутель (ок. 1643-1725), французский исследователь и солдат, известен своими История очевидца последней североамериканской экспедиции Рене Робер Кавелье, сьер де ла Саль.
Жутель родился в Руане. После службы в армии он присоединился к экспедиции Ла Саль и стал командиром южной колонии Ла Саль и оперативной базы в Новом Свете в форте Сент-Луис (Техас). После потери кораблей колонии, мятежа и убийства Ла Саль другими людьми в 1687–1888 годах Жутель привел членов экспедиции обратно во Францию, направляясь на север, по суше и реке через страну Иллинойс. - Новая Франция в Канаде. Журнал Жутеля предоставляет некоторые из самых ранних письменных сведений о внутренней части, естественной истории и этнографии центральной части Северной Америки.
После того, как Жутель вернулся во Францию, он стал охранником городских ворот Руана. Морской министр Луи де Поншартрен не убедил его вернуться в Америку, но он одолжил свой дневник. Журнал вернулся на побережье Мексиканского залива во время экспедиции Ибервилля, которая окончательно установила длительное присутствие французов у устья реки Миссисипи в 1699 году.