Войти
 | |
 Вид на пивоварню Харви с моста Клифф | |
| Промышленность | Пивоварение |
|---|---|
| Основан | 1790 |
| Основатель | Джон Харви |
| Штаб-квартира | Льюис, Англия |
| Обслуживаемая площадь | Юго-Восточная Англия |
| Товары | Пиво |
| Количество работников | 73 |
Harvey's Brewery - пивоварня в Льюисе, Восточный Суссекс, Англия.
Поместье Харви включает 45 связанных домов, в основном в Сассексе, и три в Лондоне: Royal Oak, Southwark, The Cat's Back, Wandsworth и The Phoenix, Stockwell. Он продает и распространяет свой основной продукт, Sussex Best Bitter, в другие пабы, не лицензированные и общественные клубы на юго-востоке Англии. Джон Харви основал пивоварню Bridge Wharf на ее нынешнем месте у реки Уз, с видом на мост Клифф.
В 1880 году часть оригинальной грузинской пивоварни была перестроена: башня и пивоварня видны, например, с моста Клифф. Это пример страны пивоваренного завода с фасадом в деревенском неоготическом дизайн викторианской эпохи, в примечательном здании в Grade II *. За ним стоит другая половина: грузинская ферментация, погреба и чан. Бродильный цех, варочный цех и погреба не изменились по планировке и размерам, хотя были усилены, а их содержимое изменилось. Чан был переоборудован и расширен под современный процесс розлива.
Текущий штамм дрожжей был введен в 1957 году из пивоварни Tadcaster Brewery, ныне пивоварни Джона Смита.
В 1984 году была завершена вторая пивоваренная линия, в результате чего производственная мощность увеличилась вдвое с 25 000 до 50 000 баррелей в год. Здание для этого завода было добавлено перед башней в похожем готическом стиле, например, арочное железное окно.
В 2016 году, после многих лет отсутствия пива в кегах в портфеле пивоварни, был представлен ограниченный их ассортимент. Также в 2016 году компания впервые вышла на рынок консервированного пива с ассортиментом, который включал в себя флагманский Sussex Best Bitter. Harvey's - это независимая семейная компания : Harvey amp; Son (Lewes) Ltd. Седьмое поколение потомков Джона Харви входит в число директоров.
Хотя пивоварня Harvey's Brewery традиционно опускала апостроф в своем названии и продуктах, недавно разработанный значок помпы (с 2010 года) на его Sussex Best Bitter был включен. Впоследствии отдельные пивные значки опускались или включали апостроф, казалось бы, случайным образом. В августе 2016 года Harvey's запустил новый брендинг для всей компании. Он был запущен на Большом британском пивном фестивале CAMRA в том же месяце и специально гарантировал, что апостроф всегда добавлялся в каждое упоминание названия пивоварни в материалах торговых точек, на веб-сайтах, стеклянной посуде, рекламных текстах и документах.
В то же время была введена фирменная линия « We wunt be druv », что означает «нас не водят».
Пивоварня Харви на Клифф-Хай-стрит, Льюис, май 2007 года. Harvey's производит эль в бочках, кегах, банках и бутылках. В случае бочкового и бутилированного эля существует всегда доступный ассортимент («круглый год»), а затем выбор «сезонных» элей.
Бывшее депо пивоварни (рядом с вокзалом Льюис ) в апреле 2007 г. В 2005 и 2006 годах Harvey's Sussex Best Bitter выиграл категорию Best Bitter на Большом британском пивном фестивале Campaign for Real Ale (CAMRA).
Координаты : 50 ° 52'29.03 "N 0 ° 0'59.19" E / 50,8747306 ° N 0,0164417 ° в.д. / 50.8747306; 0,0164417
