HKScan Oyj (Nasdaq Helsinki : HKSAV ) - финский производитель мясных продуктов и продуктов, но в настоящее время в его ассортимент входят также готовые блюда и корма для домашних животных. Он основан в Турку. В 1990-х и 2000-х годах компания - к тому времени известная как HK Ruokatalo Oy - нацелена на международный рынок, приобретая предприятия по производству мяса в Балтийском море : In Швеция, Польша, Эстония, Латвия и Литва - включая шведскую Scan AB в 2007 году, в результате чего -дневное название компании.
HKизначально является инициализмом Helsingin Kauppiaat («Хельсинкские торговцы»), компании, которая была приобретена LSO в 1991 году. HK является наиболее известным бренд компании в ее родной Финляндии. Его финская дочерняя компания по-прежнему известна как HK Ruokatalo Oy («HK Food House Inc.»). HKScan Oyj - пятый по величине производитель продуктов питания в Европе и компания, зарегистрированная на Хельсинкской фондовой бирже.
История компании в ее нынешнем виде восходит к 1913 году, когда несколько фермеров основали кооператив бойня в Юго-Западной Финляндии (LSO - Lounais-Suomen Osuusteurastamo, или в настоящее время LSO-Osuuskunta Oy, дочерняя компания HK Ruokatalo Oy, отвечающая за содержание скота в Финляндии). Компания успешно реализовывала оптовые продажи мяса на внутреннем рынке.
В 1960-х, 1970-х и 1980-х годах к LSO присоединилось больше местных кооперативных производителей мяса. В 1981 и 1985 годах на финском рынке мясных продуктов произошла большая реорганизация, когда SOK и оба крупных кооператива розничной торговли отказались от своей мясной промышленности. Это, естественно, привело к значительному увеличению доли рынка LSO.
В начале 1990-х LSO приобрела других отечественных производителей продуктов питания: Helsingin Kauppiaat Oy в 1991 году и Kariniemi Oy в 1993 году. Helsingin Kauppiaat была производителем мяса с фабрикой, расположенной в пригороде Хельсинки Сёрняйнен в то время. Среди ее продуктов - хорошо известная колбаса Sininen Lenkki. Кариниеми была производителем куриного мяса. Область Сёрняйнен по-прежнему активна (по состоянию на 2010 год) в производстве мяса и оптовой торговле, обнаружив оптовика и мясную фабрику Helsingin Tukku, но все функции первоначальной фабрики HK, включая производство Sininen Lenkki, были перенесены на новую фабрику в Паккала, Вантаа.
Компания начала зарубежную экспансию в 1998 году, когда она купила большую часть акций эстонского Rakvere Lihakombinaat, бывшего государственного, но позже приватизированного производителя продуктов питания.. В последующие годы было приобретено больше компаний: в Польше, Tallegg в Эстонии и в Латвии. Rigas Miesnieks также имеет представительства в Литве, где помимо собственных латвийских брендов компания предлагает продукцию бренда Klaipedos Maistas.
В 2006 и 2007 годах сильно разросшаяся компания, к тому времени известная как HK Ruokatalo Group, приобрела Scan AB, крупнейшего производителя мяса в Швеции. Следовательно, компания переименована в HKScan Oyj.
. В сентябре 2010 года HKScan объявила о приобретении крупнейшего производителя продуктов из мяса птицы в Дании,
. Компания оптимизировала свое производство. в 1990-е и 2000-е годы активно развивалась, что привело к массовым увольнениям и закрытию предприятий. Производственные мощности в Турку были закрыты в октябре 2007 года, а в Тампере в марте 2008 года.
В Финляндии HK Ruokatalo Oy предлагает несколько торговые марки, включая: