Гюстав Риз (; 29 ноября 1899 г. - 7 сентября 1977 г.) был американским музыковедом и педагогом. Риз известен в основном своими работами над средневековой и музыкой эпохи Возрождения, в частности двумя его публикациями «Музыка в средние века» (1940) и «Музыка в эпоху Возрождения» (1954); эти две книги остаются стандартными справочниками для этих двух эпох, с полным и точным библиографическим материалом, позволяющим проследить почти каждое упомянутое музыкальное произведение до первоисточника.
Риз родился в Нью-Йорке. Он был заядлым ученым и интересовался многими областями помимо музыки, включая искусство, архитектуру и литературу. Он также примечателен тем, что у него не было формального музыковедческого образования. Он изучал право в Нью-Йоркском университете, который окончил в 1921 году. Хотя он был принят в Коллегию адвокатов штата Нью-Йорк, он решил повторно поступить и продолжить обучение на степень бакалавра музыки в Нью-Йоркском университете, которую он получил в 1930 году. Однако в 1927 году он уже преподавал в университете классы средневековой и ренессансной музыки. Он продолжал преподавать там с перерывами до 1974 г. и стал почетным профессором в 1973 г. Он также работал приглашенным профессором в ряде университетов, включая Гарвард, Дюк, UCLA., USC, Michigan, Oxford и Juilliard School of Music. Он был одним из основателей и членов Американского музыковедческого общества (AMS) с 1934 г., занимал пост его первого секретаря (1934–1946). Он стал вице-президентом в 1946 году и президентом организации в 1950 году. Он также занимал должности в Международном музыковедческом обществе (IMS), Американском обществе эпохи Возрождения и Обществе равнинной песни и средневековой музыки.
Также активно работал в музыкальной издательской индустрии, он возглавлял издательский отдел G. Ширмер (1940–1945), а также директор отдела публикаций Карла Фишера (1945–1955). Кроме того, он был редактором The Musical Quarterly с 1944 по 1945 гг.
Гюстав Риз оказал глубокое влияние на многие поколения студентов-музыкантов своим страстным и проницательным обучением. Он оставил ценное наследие в музыке средневековья и музыке эпохи Возрождения. Эти два столпа вызвали возрождение интереса и исследований в области старинной музыки. Часто считается, что он «поднял планку» музыковедческой науки благодаря своим тщательным исследованиям, интеллектуальной строгости и обширной библиографии. Он поручил другим людям внести специальные разделы в эти книги, например, статью Игоря Букетова о русских песнопениях в Средневековье.
Риз вышла замуж за администратора изящных искусств и автора поваренной книги, а также редактор Кэрол Труакс в 1974 году. Он умер в возрасте 77 лет в Беркли, Калифорния.