Граф Густав Эрнст фон Штакельберг (Русский : Густав Оттонович Стакельберг) (5 июня 1766 г., Ревель, Губернаторство Эстонии - 18 апреля 1850 г., Париж, Франция ) был русским дипломатом балтийско-немецкого происхождения и был сыном Отто Магнуса фон Штакельберга.
В качестве лейтенанта в российских вооруженных силах он участвовал в русско-шведской войне против короля Швеции Густава III. После ухода из армии он стал дипломатом русского двора, сначала как камерный юнкер императрицы Екатерины Великой.
С 1794 г. был Русский посол в Королевстве Сардиния, с 1799 г. в Швейцарии, с 1802 г. в Батавской республике, с 1807 г. в Пруссии и с 1810 г. в Австрии.
. После поражения Франции в наполеоновских войнах он работал дипломатом и послом России. на Венском конгрессе в 1814–1815 гг. и сыграл решающую роль в поглощении большей части Варшавского герцогства в Российской империи в качестве Королевство Польское.
После долгой карьеры дипломата он был награжден Орденом Святого Андрея и провел пенсию в Париже, где и умер в 1850 году.
.