Зернохранилище

редактировать
Хранилище зерна Простое зернохранилище Древнегреческое геометрическое искусство Коробка в форме зернохранилища, 850 г. до н.э. Экспонируется в Музее древней Агоры в Афинах, расположенном в Стоа Атталос. Лейит, сунданском традиционном зернохранилище в Западной Яве, Индонезия.

A амбар. - склад или помещение в сарае для обмолота зерна или кормов для животных. Древние или примитивные зернохранилища чаще всего делали из керамики. Зернохранилища часто строят над землей, чтобы хранить продукты вдали от мышей и других животных.

Содержание

  • 1 Раннее происхождение
  • 2 Восточная Азия
  • 3 Юго-Восточная Азия
  • 4 Великобритания
  • 5 Современное
  • 6 Контроль влажности
  • 7 См. Также
  • 8 Ссылки

Раннее происхождение

С древних времен зерно хранилось навалом. Самые старые из найденных зернохранилищ относятся к 9500 г. до н.э. и находятся в поселениях докерамического неолита A в долине реки Иордан. Первые располагались в местах между другими постройками. Однако, начиная примерно с 8500 г. до н.э., они были перемещены внутри домов, а к 7500 г. до н.э. хранение происходило в специальных помещениях. Первые зернохранилища имели размер 3 на 3 м снаружи и имели подвесные полы, которые защищали зерно от грызунов и насекомых и обеспечивали циркуляцию воздуха.

За этими зернохранилищами следуют амбары в Мехргарх в Долина Инда с 6000 г. до н.э. древние египтяне практиковали сохранение зерна в годы изобилия, а не в годы его нехватки. В очень засушливом климате Египта зерно можно было долго хранить в ямах без заметной потери качества.

Исторически силос был ямой для хранения зерна. Он отличается от амбара, который представляет собой надземное строение.

Восточная Азия

династия Хань амбар на Шелковом пути к западу от Дуньхуан период Мэйдзи зернохранилище, Сетагая, Токио

Простые зернохранилища, возведенные на четырех или более столбах, появились в культуре Яншао в Китае и после начала интенсивного земледелия на Корейском полуострове в период гончарного периода Мумун ( ок. 1000 г. до н.э.), а также на Японском архипелаге во время Заключительного Дзёмон / Раннего периодов Яёи (около 800 г. до н.э.). В археологическом жаргоне Северо-Восточной Азии эти объекты объединяются с теми, которые, возможно, также служили жилыми домами, и вместе называются «зданиями с фальшполом».

Юго-Восточная Азия

Два рангкианг на фотографии примерно 1895 года рисовых зернохранилищ в архитектурном стиле Минангкабау в Батипу на плато Паданг, Суматра

в народная архитектура Индонезийского архипелага Зернохранилища сделаны из дерева и бамбука, и большинство из них построено на четырех или более столбах, чтобы избежать грызунов и насекомых. Примерами индонезийских стилей зернохранилищ являются сунданский лейт и Минанг рангкианг.

Великобритания

Амбар, сидящий на каменных опорах, в Сомерсетский музей сельской жизни

В Великобритании небольшие зернохранилища были построены на грибовидных пнях, которые назывались камнями. Они были построены из деревянного каркаса и часто имели шиферные крыши. Более крупные были похожи на linhays, но с закрытым верхним этажом. Доступ на первый этаж обычно осуществлялся по каменной лестнице на внешней стене.

К концу 19 века в Великобритании стало увеличиваться количество складов, специально предназначенных для хранения зерна. Существуют климатические трудности при хранении зерна в Великобритании в больших объемах, но эти трудности в значительной степени преодолены.

Современные

Современные зерновые хозяйства часто используют стальные зернохранилища для хранения зерно на месте, пока его не перевезут на основные хранилища в ожидании отправки. Крупные механизированные сооружения, особенно известные в России и Северной Америке, известны как элеваторы.

Древние, традиционные и современные зернохранилища

Контроль влажности

Зерно необходимо хранить вдали от влаги как можно дольше, чтобы сохранить его в хорошем состоянии и предотвратить рост плесени. Вновь собранное зерно, внесенное в зернохранилище, обычно содержит избыточную влагу, которая способствует росту плесени, что приводит к брожению и нагреванию, что нежелательно и влияет на качество. Ферментация обычно портит зерно и может вызвать химические изменения, вызывающие образование ядовитых микотоксинов.

. Одно из традиционных средств защиты - разложить зерно тонкими слоями на полу, а затем его переворачивают для тщательной аэрации. Когда зерно достаточно высохнет, его можно передать в зернохранилище на хранение. Сегодня это можно сделать с помощью механического зернового шнека для перемещения зерна из одного зернохранилища в другой.

В современных силосах зерно обычно подвергают принудительной аэрации на месте или циркулируют через внешнее оборудование для сушки зерна.

См. Также

Ссылки

Найдите granary в Викисловаре, бесплатном словаре.
Викискладе есть материалы, связанные с к Гранары.
Последняя правка сделана 2021-05-22 04:29:47
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: mail@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте