Golden Gate Fortune Cookie Company

Компания Golden Gate Fortune Cookie Company (традиционный китайский : 金門 餅食 公司; упрощенный Китайский : 金门 饼食 公司; пиньинь : jīnmén bǐngshí gōngsī; Jyutping : gammun bengsik gungsi) - это компания по производству печенья с предсказаниями, главный вход которой отключен Росс-Элли, около Джексон-стрит в Чайнатаун ​​ районе Сан-Франциско, Калифорния в США. В 2011 году Wired назвала компанию одним из десяти лучших «самых увлеченных » заведений в Сан-Франциско.

Компания по производству печенья, расположенная между Джексон-стрит и Вашингтон-стрит в Росс Элли, был открыт в 1962 году. Он принадлежит Франклину Йи. Они делают традиционное печенье с предсказаниями, а также печенье с предсказанием со вкусом шоколада, миндальное печенье и другие сладости. Посетители могут наблюдать, как рабочие используют моторизованные круглые сковороды для создания печенья с предсказаниями, которое они продают по 5 долларов за пакет или плоское печенье по 3 доллара за пакет (март 2015 г.). Компания также производит «безнадежное» печенье. Они берут 50 центов за фотографии рабочих и интерьера фабрики.

Галерея

Ссылки

Внешние ссылки

На Wikimedia Commons есть материалы, связанные с Golden Gate Fortune Cookie Company.

• Golden Gate Fortune Cookie с официального китайского квартала, Сан-Франциско, веб-сайт