Gleaning

редактировать
The Gleaners от Jean-François Millet, 1857.

Gleaning - это акт сбора остатков сельскохозяйственных культур с фермерских полей после того, как они были собраны в коммерческих целях, или на тех полях, уборка которых экономически невыгодна. Это практика, описанная в еврейской Библии, которая стала юридически закрепленным правом бедных в ряде христианских королевств.

Содержание
  • 1 Библия
  • 2 Раввинские взгляды
  • 3 Историческая европейская практика
  • 4 Современность
  • 5 Сбор урожая в искусстве
  • 6 Сбор шерсти
  • 7 Рыболовство
  • 8 См. Также
  • 9 Ссылки
  • 10 Внешние ссылки
Библия

Согласно Книга Второзакония и Левит, земледельцы должны оставлять углы своих полей неуборенными (пэа ), не собирать то, что был сброшен (сбор), и не следует собирать какой-либо недооцененный урожай, который был забыт, когда они убирали большую часть поля. В одном из двух случаев, когда об этом говорится в Левите, он добавляет, что на виноградниках некоторые ягоды не следует собирать, это утверждение также можно найти во Второзаконии.

В этих стихах дополнительно говорится, что оливковые деревья не следует избивать многократно, и все, что осталось от первого набора побоев, следует оставить. Согласно Левиту, эти вещи следует оставить бедным и пришельцам, а Второзаконие повелевает оставить это вдовам, незнакомцам и сиротам по отцовской линии. Книга Руфи повествует о том, как вдова Руфь собирала урожай, чтобы обеспечить себя и свою свекровь, Ноеминь, которая также была вдовой.

Раввинские взгляды

В классической раввинской литературе утверждалось, что библейские правила, касающиеся остатков, применялись только к зерновым полям, садам и виноградникам. Фермеру не разрешалось извлекать выгоду из собранных урожаев, ему не разрешалось проводить различие среди бедных или пытаться отпугнуть их собаками или львами; Фермеру не разрешили даже помочь одному из бедняков собрать остатки. Однако также утверждалось, что закон применялся только в Ханаане, хотя многие классические раввинистические писатели, жившие в Вавилоне, применяли законы и там; это также рассматривалось как относящееся только к еврейским беднякам, но бедным неевреям разрешалось извлекать выгоду ради гражданского мира.

Историческая европейская практика
Собирание Артур Хьюз.

В во многих частях Европы, включая Англию и Францию, библейское право собирать поля было зарезервировано за бедными; право, обеспечиваемое законом, которое сохранялось в некоторых частях Европы и в наши дни.

В Англии 18 века сбор урожая был законным правом для «дачников» или безземельных жителей. В маленькой деревне пьяный часто звонил в церковный колокол в восемь часов утра и снова в семь вечера, чтобы сообщить собирателям, когда начинать и заканчивать работу. Это законное право фактически прекратилось после решения Стил против Хоутона в 1788 году.

Новое время
Обнищавшие немцы в 1956 году

Шулхан Арух утверждает, что Еврейские фермеры больше не обязаны подчиняться библейским правилам. Тем не менее, в современном Израиле раввины ортодоксального иудаизма настаивают на том, что евреи позволяют убирать колосья беднякам и посторонним в течение субботних лет.

В современном мире собирательство практикуется гуманитарные группы, раздающие собранную еду бедным и голодным; в современном контексте это может включать в себя сбор продуктов питания в супермаркетах в конце дня, которые в противном случае были бы выброшены. Помимо супермаркетов, сбор урожая также происходит на полевых фермах. Волонтеры, называемые сборщиками, посещают ферму, где фермер жертвует то, что осталось на их полях, для сбора и пожертвования в продовольственный банк. В штате Нью-Йорк в 2010 году только с помощью этой формы сбора урожая было спасено 3,6 миллиона фунтов фруктов и овощей. Существует ряд организаций, которые практикуют сбор для решения проблем общественного голода; Общество св. Андрея, например, посвящено этой роли.

Когда люди собирают и раздают пищу, они могут подвергаться юридическому риску; в Советском Союзе Закон о колосках (иногда переводится как «закон о сборе урожая») криминализировал сбор урожая под страхом смертной казни или 20 лет принудительных работ в исключительных обстоятельствах. В США Закон о добром самаритянине Билла Эмерсона 1996 года ограничил ответственность доноров случаями грубой небрежности или умышленного неправомерного поведения, уменьшая значительную часть риска, который якобы препятствовал доставке излишков еды из ресторанов и столовые в центры экстренного питания. Закон вытесняет государство Деяния доброго самаритянина, которые обеспечивают меньшую защиту.

На острове Бали традиционный закон позволяет прохожим собирать фрукты с земли с земли, даже если дерево находится на частной земле.

Сбор урожая в искусстве
Коллекционеры (Леон Огюстен Лермитт, 1898)

Сбор урожая был популярным предметом в искусстве, особенно в девятнадцатом веке. Сбор урожая в сельской местности Франции был представлен на картинах Des Glaneuses (1857) Жан-Франсуа Милле и Le rappel des glaneuses (1859) Жюля Бретона ( изображение ) и исследовано в экспериментальном документальном фильме 2000 года The Gleaners and I по эскизу Аньес Варда.

Винсента Ван Гога. Крестьянка, собирающая в Нуэнен, Нидерланды (1885), находится в коллекции Charles Clore.

Woolgathering
Gathering Wool by Henry Herbert La Thangue

Сбор шерсти похож на сбор шерсти, но только для шерсти. Практика, которая сейчас устарела, заключалась в сборе кусочков шерсти, зацепившихся за кусты и заборы или упавших на землю, когда мимо проходили овцы. Извилистые прогулки собирателя шерсти порождают идиоматическое значение этого слова, означающее бесцельное блуждание разума.

Поищите собирание шерсти в Викисловаре, бесплатном словаре.

.

Собирательство на лугу с водорослями
Рыбалка

Вдоль морских берегов сбор был определен как «ловля с использованием основных снастей, включая голые руки, на мелководье не глубже, чем можно стоять». Промысел беспозвоночных обычным явлением на приливных лугах морских водорослей во всем мире, обеспечивая продовольствием сотни миллионов людей.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки
На Wikimedia Commons есть материалы по теме в Сбор.
Последняя правка сделана 2021-05-21 10:16:16
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте