Джованни Баттиста Кросато (1686-15 июля 1758) был итальянским художником quadratura, работавшим в 18 веке в Пьемонте.
Он родился в Венеция, где он, вероятно, прошел первую тренировку. К 1733 году он переехал в Турин, где был нанят для фрески в Палаццине Ступиниджи. С 1736 по 1752 год он был членом гильдии художников в Венеции, но вернулся в 1740 году в Турин, чтобы работать в различных церквях, включая церковь Visitazione di Pinerolo. Он также работал сценографом в Турине. Работал в Королевском театре Турина. В 1749 году он сотрудничал с Джероламо Менгоцци Колонна в оформлении Туринского карнавала. В 1752 г. он писал вместе с в Палаццо Пезаро. Он был принят в Венецианскую академию в 1756 году. Он также рисовал в некоторых дворцах. Среди его учеников был Бернардино Галлиари.
.