Войти
| Malus domestica 'Ginger Gold' | |
|---|---|
 | |
| Гибридное происхождение | 'Golden Delicious '×' Альбемарл Пиппин '× неизвестно |
| Сорт | ' Ginger Gold ' |
| Происхождение | Нельсон Каунти, Вирджиния, США, 1960-е годы |
Джинджер Голд - сорт желтого яблока, который поступил в продажу в 1980-х годах, хотя первоначальные саженцы датируются концом 1960-х годов. Согласно веб-сайту Ассоциации яблок США, это один из пятнадцати самых популярных сортов яблони в США.
Ginger Gold один из первых коммерческих сортов яблок, созревающий в августе на восточном побережье (середина июля в Северной Каролине) и в июле в Калифорнии. Плоды большие, конические и начинают очень бледно-зелеными, но если оставить их на дереве, они созреют до мягко-желтых с легким восковым оттенком.
Основное применение - еда без раздачи, хотя ее можно использовать и для большинства других целей. Мякоть кремового цвета сопротивляется потемнению больше, чем у большинства сортов. Вкус мягкий, но с терпким послевкусием.
В оценке 1995 года Служба распространения знаний Вирджинии постановила, что «Это лучшее яблоко, которое мы оценивали, созревает до 'Gala '».
Деревья очень восприимчивы к плесени.
Имбирное золото известно как яблоко, вызванное ураганом Камилла. Камилла принесла разрушительные наводнения в округ Нельсон, штат Вирджиния в 1969 году, и сады Клайда и Фрэнсис «Джинджер» Харви были сильно размыты. При обнаружении нескольких уцелевших деревьев по краю одного Вайнсэпа фруктового сада было найдено другое дерево, которое Клайд Харви признал другим. Он был посажен вместе с остальными, но было обнаружено, что он дает желтые, а не красные плоды. Дополнительный агент идентифицировал родителей как Голден Делишес, Албемарл Пиппин и некоторые другие неизвестные разновидности. В конце концов, сорт был назван в честь жены Клайда Харви.
В 21 веке этот сорт становится все более популярным. Это первое желтое яблоко, созревающее осенью, а качество и стойкость плодоношения делают его пригодным для коммерческого выращивания.
В январе 2007 года Генеральная ассамблея Вирджинии предложила законопроект, определяющий Ginger Gold Apple как официальный плод Вирджинии. Законопроект был внесен в комитет в конце января.
