Джерард Бассет

редактировать

Жерар Фрэнсис Клод Бассет OBE, MS, MW, MBA, OIV MSc (7 марта 1957 - 16 января 2019) был владельцем Hotel TerraVina, New Forest Hotel около Саутгемптона в Хэмпшир, Соединенное Королевство. На момент смерти он был единственным человеком в мире, обладавшим объединенными титулами Мастер вина, Мастер Сомелье, Вино MBA, OIV. Магистр винного менеджмента и лучший сомелье мира.

Содержание

  • 1 Образование
  • 2 Карьера
  • 3 Публикации
  • 4 Награды и награды
  • 5 См. Также
  • 6 Ссылки

Образование

Бассет посетил Фирмини, Франция. После обучения в Лионе он переехал в Англию, чтобы начать свою карьеру в качестве сомелье, быстро став главным сомелье в Chewton Glen, отмеченном звездой Мишлен отеле в Хэмпшире..

Карьера

В 1989 году Бассет получил квалификацию Мастер-сомелье, а в 1998 году - Мастер вина. В 1992 году он также выиграл Лучший международный сомелье в категории «Французские вина» (Париж), а четыре года спустя стал победителем в номинации «Лучший сомелье Европы» (1996). Впоследствии он трижды занимал 2-е место в конкурсе лучших сомелье мира, пока не выиграл титул с шестой попытки в 2010 году.

В 1994 году Бассет стал соучредителем Hotel du Vin с партнером Робином Хатсоном, открыв свой первый отель в Винчестере. Сеть выросла до шести отелей, прежде чем она была продана MWB Group в октябре 2004 года. В 2007 году Бассет вместе со своей женой Ниной открыл Hotel TerraVina в Нью-Форест недалеко от Саутгемптона. Отель TerraVina закрылся в конце февраля 2018 года и вновь открылся 5 марта в качестве кухонного кафе, гастронома и бутик-отеля типа «постель и завтрак», Spot in the Woods

Публикации

Книга Бассета «Винный опыт» (под редакцией Кайла Кэти) был опубликован в 2000 году.

Награды и награды

Бассет был назначен офицером Ордена Британской Империи (OBE) в День Рождения 2011 Награды за заслуги перед индустрией гостеприимства, а также звание Decanter Человек года 2013.

Бассет занимал пост президента Суда главных сомелье (Европа), а в 2014 году был назначен почетным президентом Wine and Spirit Education Trust, которым он руководил в течение трех лет.

В январе 2018 года Бассет был награжден Ordre du Мерит Агриколь послом Франции в Великобритании за его работу по поддержке французской винодельческой индустрии.

См. Также

Ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-21 06:02:02
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте