Джордж Митчелл (6 февраля 1827 г. - 24 января 1901 г.) был британским каменщиком, который стал заметным членом Национального союза сельскохозяйственных рабочих.
Митчелл родился в Монтакьюте в Сомерсете и начал работать когда ему было пять лет, как отпугиватель ворон. Позже он стал каменщиком, следуя ремеслу своего отца, и оказался очень успешным. Со временем он переехал в Лондон и начал торговать мрамором, в конечном итоге разбогатев.
Несмотря на свое богатство и местонахождение, Митчелл оставался симпатичным к сельскохозяйственным рабочим, с которыми работал в юности. Первоначально он с подозрением относился к профсоюзам, но воодушевился, обнаружив, что многие из их лидеров разделяют его методистскую веру. В результате он был полон энтузиазма, когда был создан Национальный союз сельскохозяйственных рабочих (NALU), и в июне 1872 года он стал основателем его округа Сомерсет.
Митчелл написал множество писем и брошюры в поддержку союза, обычно под псевдонимом "One From the Plough". В 1874 году он написал «Скелет у плуга: или Бедные сельскохозяйственные рабочие Запада», в который вошла его автобиография. В 1877 году он организовал массовый митинг в Хэм-Хилл, на котором присутствовало 20 000 человек. Это стало ежегодным мероприятием, которое длилось до 1892 года.
Митчелл был попечителем профсоюза и пожертвовал ему огромные суммы собственных денег на общую сумму около 20 000 фунтов стерлингов, что привело к его банкротству. К 1884 году он был обеспокоен тем, что не может получить информацию о том, как профсоюз тратит свои средства, и в результате отказался позволить потратить какие-либо из зарезервированных профсоюзом 6000 фунтов стерлингов. Это расстроило президента профсоюза, Джозефа Арка, который добился того, чтобы Митчелл был избран попечителем.
Митчелл также принимал участие в политической деятельности и в 1882 году был избран в Лондонский школьный совет, представляющий "Челси". Несмотря на его разногласия с Арчем, Митчелл был выбран профсоюзом потенциальным кандидатом в парламент от Южного Сомерсета на всеобщих выборах в Великобритании 1885 года, хотя в конечном итоге он не стал стоять. К 1888 году профсоюз пришел в упадок, и Митчелл призвал к независимому расследованию его финансов. С 1890 по 1892 год он руководил усилиями по основанию нового союза, Союза сельскохозяйственных рабочих Сомерсета и Западной Англии, хотя из этого ничего не вышло.
Митчелл потратил остаток 1890-х годов, пытаясь восстановить свой мрамор бизнес. Он умер в начале 1901 года, дома в Шепердс Буш.