Джордж Аристидес Евморфопулос (18 апреля 1863 года Ливерпуль - 19 декабря 1939 года Набережная Челси ), был британским коллекционером китайского, корейского и ближневосточного искусства.
Юморфопулос родился в 43 года. Бедфорд-стрит Саут, Маунт-Плезант, Мерсисайд, сын Аристида Жоржа Юморфопулоса (1825–1897) и Мариоры Евстратий Скараманги (1840–1908). Его дедушка и бабушка бежали с греческого острова Хиос во время резни его населения османской армией в 1822 году.
Юморфопулос работал на Лондонская фирма, основанная в 1819 году - братья Ралли, греческого происхождения, фирма частных банкиров, которые также были импортерами рапса, риса, хлопка и конопли из Индии. К моменту выхода на пенсию в августе 1934 г. он дослужился до должности вице-президента фирмы. С 1922 года он жил на набережной Челси, 7 в Лондоне, особняк, который он превратил в музей. Юморфопулос был уважаемым востоковедом. На ранних этапах своей собирательской деятельности он сосредоточился на европейском средневековом и ренессансном искусстве и керамике 18-го века наряду с японским искусством, но вскоре он расширился до раннего китайского искусства, особенно после 1906 года. Он не только воспользовался услугами экспертов или агентов, но также полагался на свой собственный быстрорастущий опыт в приобретении предметов. Его коллекция восточного искусства выросла до огромных размеров, что вынудило его добавить двухэтажную пристройку к задней части своего дома в Челси. Он основал Общество восточной керамики и был его первым президентом с 1921 года до своей смерти в 1939 году. Он организовал и профинансировал издание одиннадцати томов, иллюстрирующих и описывающих предметы из его коллекции в течение 1920-х и начала 1930-х годов. Свободный доступ к его коллекции и поддержка с его стороны вдохновили его соседей Нелл и Чарльза Вайза на эксперименты с восточными керамическими изделиями глазури.
Юморфопулос имел намеревался завещать свою коллекцию британскому народу, но Великая депрессия 1930-х годов вынудила его продать часть коллекции, что называлось «королевским жестом», Victoria Albert и Британские музеи за 100 000 фунтов стерлингов в 1934/5 году; он также продал несколько копий через Bluett, лондонских арт-дилеров, а в период с 1927 по 1936 год подарил 800 произведений Музею Бенаки в Афинах. В 1936 году Королевская академия в Берлингтон-хаус организовала международную выставку китайского искусства, для чего Джордж Юморфопулос входил в состав организационного комитета и посетил Китай, чтобы помочь выберите сокровища из Запретного города, предоставленные на время националистическим правительством.
. После его смерти его личная библиотека попала в Институт искусств Курто, а затем и в Школа востоковедения и африканистики при Лондонском университете. Он был похоронен в греческом православном некрополе на кладбище Вест Норвуд
. Был женат на Джулии Скараманга (родилась 26 июня 1864 года в Лондоне, умерла 12 января 1944 года в Кроули Даун, Сассекс. ). Она была дочерью Джорджа Эммануэля Скараманги (1825–1897) и Элизабет «Элиза» Франгиади (1843–1933).