Георг фон Винке (5 мая 1811 - 3 июня 1875) был прусским политиком, офицером, землевладельцем и аристократом из семьи Винке.
Он родился в Хагене. Он был сыном.
Он изучал право в Берлинском университете и Геттингенском университете, год прослужил добровольцем в армии, а затем работал в судах в Берлине, Минден и Мюнстер. С 1837 по 1848 год он был президентом округа Хагена. В 1843 году он был членом Вестфальской провинциальной ассамблеи, а в 1847 году - в Объединенном сейме (Vereinigter Landtag). С 20 мая 1848 г. по 24 мая 1849 г. он был членом от 13 вестфальских округов в парламенте Франкфурта, где он присоединился к фракции. Он служил в нескольких других представительных учреждениях.
Сначала он был сторонником консервативных фракций, но с 1852 года он все больше поддерживал левых и был одним из главных противников Отто Теодора фон Мантейфеля. С 1867 по 1869 год Винке был депутатом парламента Северо-германской конфедерации.
. Он считается одним из величайших прусских ораторов своего времени.
В 1852 году. он дрался с Отто фон Бисмарком ; дуэль закончилась без вреда для обоих.
Он был известен своей антипольской позицией и своим необычно прямым и откровенным заявлением в парламенте Германии - " Существование прусского государства зависит от польского государства, никогда больше не существующего », - широко цитировалась, в частности, The Times в марте 1863 года (во времена польского Январское восстание ) и Карлом Марксом в его работе о немецко-польских отношениях.
Винке умер в Бад-Эйнхаузен.