Гаспар Касал (1681–1759) был Каталонский врач запомнился описанием воротника Касаля в пеллагре.
. Касаль родился в Жироне Каталонии, Испании. Он практиковал в Овьедо с 1720 по 1751 год, после чего переехал в Мадрид в качестве врача короля Фердинанда. Он описал пеллагру в книге, опубликованной в 1762 году, назвав ее mal de la rose из-за красной сыпи на руках и ногах больных.