Габи Холлоуз AO (род. Габриэль Берил О'Салливан, 21 мая 1953 г.) является одним из 100 живых сокровищ Австралии. Она также была удостоена премии Advance Australia Award за общественные работы и была удостоена звания стипендиата Пола Харриса от Rotary International. Она была замужем за австралийским офтальмологом Фредом Холлоусом с 1980 года до его смерти в 1993 году.
Холлоус родился в Ньюкасле, Новый Южный Уэльс и вырос во фруктовом саду недалеко от Госфорда на Центральном побережье Нового Южного Уэльса. Впервые она заинтересовалась медициной, когда ей сделали операцию на глазах в возрасте трех лет.
В 1972 году она окончила Школу ортоптики Нового Южного Уэльса по специальности ортоптик, специализируясь на нарушениях движений глаз и связанных с ними проблемах со зрением. Во время обучения ортопедии она познакомилась с Фредом Холлоусом. и присоединился к нему в Национальной программе по лечению трахомы и глаз, которая направлена на обследование и лечение аборигенов и австралийцев с островов Торресова пролива по всей стране, включая трахому. За три года они посетили более 465 отдаленных населенных пунктов и вылечили более 100 000 человек. Они поженились в 1980 году, у них было пятеро детей. Она работала с Фредом до его смерти в 1993 году, а затем продолжила его работу через Фонд Фреда Холлоуса как за границей, так и в Австралии. В 1996 году она вышла замуж за юриста Джона Балаша.
В 2001 году она была награждена Столетней медалью за заслуги перед общественным благосостоянием и развитием.
В списке награжденных по случаю дня рождения Квинса за 2013 год Габи Холлоус была удостоена звания кавалера Ордена Австралии (AO) «За выдающиеся заслуги перед общественным здравоохранением в качестве защитника искоренения слепоты, особенно среди коренных австралийцев и людей в развивающихся странах».