Форрест Притчард

Форрест Причард (родился 1 июня 1974 г.) - автор бестселлеров New York Times и фермер в седьмом поколении, живущий на Smithfield Farm в Берривилле, штат Вирджиния., Соединенные Штаты. Он выпускник Епископальной средней школы и Колледжа Уильяма и Мэри, где в 1996 году получил приз Академии американских поэтов. Его ферма, называемая Смит Медоуз, была одной из первые фермы в стране, где выращивают траву, и продаются на фермерских рынках в Вашингтоне, округ Колумбия. Его книги включают бестселлер New York Times Gaining Ground, A Story of Farmers's Markets, Local Food and Saving the Family Farm (Lyons, 2013, ISBN 9780762787258, № 19 в E -книги научно-популярной литературы) названы лучшими среди читаемых NPR и Publishers Weekly, а также Growing Tomorrow: Behind The Scenes с 18 устойчивыми фермерами, которые меняют свой способ питания (с Молли Петерсон, Эксперимент, 2015 ISBN 9781615192847 ).

Работает

• Успехи: история фермерских рынков, местной еды и спасения семейной фермы (2013). ISBN 978-0762787258
• Growing Tomorrow: Путешествие от фермы к столу в фотографиях и рецептах: за кулисами с 18 необычайно устойчивыми фермерами, которые меняют наш способ питания (2015). ISBN 978- 1615192847
• Начни свою ферму: авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века (2018). ISBN 978-1615194896

Источники