Цветок Кента - это зеленый сорт кулинарии яблоко. Согласно легенде, это яблоко , которое Исаак Ньютон видел, упавшее на землю со своего дерева, вдохновляя его законы всемирного тяготения. Он имеет грушевидную, мучнистую и слабокислую форму и, как правило, низкого качества по сегодняшним стандартам. Судя по названию, этот сорт, вероятно, произошел от Кента, Англия.
. Хотя в настоящее время в значительной степени ушло из коммерческого выращивания, осталось несколько деревьев Flower of Kent. Говорят, что большинство, если не все, произошли от деревьев в поместье Вулсторп Ньютона, и почти все существующие в настоящее время произошли от одного дерева в Ист-Моллинг, Кент. Одно такое дерево находится в Президентском саду в Массачусетском технологическом институте, хотя известно, что оно дало только одно яблоко. В настоящее время этот сорт остается доступным в Antique Apple Orchard Inc. в Sweet Home, штат Орегон.
Национальная коллекция фруктов в Brogdale содержит пример, указанный как «Isaac Дерево Ньютона »(1948-729).
.