Войти
Гавань Мышонка экономическая деятельность 
Гавань Боскасл 
Порт-Исаак, старинная рыбацкая деревня на северное побережье Корнуолла 
Полперро, на южном побережье Корнуолла, с 12-го века рыболовство в Корнуолле было активным рыболовным и контрабандным портом., Англия, Великобритания, традиционно была одним из основных элементов экономики графства. Пилчард рыболовство и переработка были процветающей отраслью Корнуолла примерно с 1750 по 1880 год, после чего они пришли в почти окончательный упадок. В течение 20-го века разновидности вылавливаемой рыбы стали намного более разнообразными, и теперь большое значение имеют ракообразные, такие как крабы и омары. Большая часть улова экспортируется во Францию из-за более высоких цен, которые там доступны. Хотя рыболовству был нанесен значительный ущерб переловом, Ассоциация рыбаков Юго-Запада начала возрождать рыбную промышленность. По состоянию на 2007 год запасы улучшаются (см. River Cottage : Gone Fishing 22/11/08).
Индустрия представлена в многочисленных произведениях искусства, особенно Стэнхоупа Форбса и других художников Ньюлинской школы.
Начало значительного рыболовства в Корнуолле можно проследить во времена правления короля Джона и ко времени Тюдоров приобрело национальное значение. Во время правления королевы Елизаветы I. В 1582 г. зарегистрировано около двух тысяч моряков для Корнуолла и несколько больше для Девона. В 1602 году Ричард Кэрью описывает рыбные промыслы Корнуолла и Девона как гораздо более важные, чем рыбные промыслы восточной Англии. В то время использовались два метода: ловля и дрифтинг. В первые годы 17 века рыбаки Корнуолла и Девона также активно участвовали в ньюфаундленде рыболовстве. В десятилетие 1747–1756 гг. Общее количество сардин, отправленных из четырех основных портов Корнуолла - Фалмута, Фоуи, Пензанса и Сент-Айвса, составляло в среднем 30 000 бочек в год (всего 900 миллионов рыб). Гораздо больший улов был получен в 1790 и 1796 годах. Большая часть улова сардины экспортировалась в Италию. До середины 18 века сезон обычно длился с июля по ноябрь или декабрь, а в 19 веке - с августа по октябрь.
Рыба на пляже Корнуолла (1885), картина маслом Стэнхоуп Форбс В 1847 году экспорт сардин из Корнуолла составил 40 883 бочки или 122 миллиона рыб, в то время как наибольшее количество когда-либо пойманных одним неводом В 1868 году в Сент-Айвсе было 5600 голов бочек.
Хуэрс (смотровые площадки на вершине утеса) помогал находить стаи рыбы. Люди кричали: «Хевва! Хевва!» для оповещения лодок о местонахождении сардовых отмелей. Корнуоллская традиция гласит, что торт Хевва был испечен людьми по возвращении в свои дома, и торт был готов к тому времени, когда экипажи вернулись на сушу. Корнуолльский люггер был традиционным типом рыболовных судов, и на Полперро использовались Полперро Гафферс.
Хижина Хуэра в Ньюквее 
Гавань Падстоу и набережная 
Рыбные погреба в Порт-Гаверне Важнейшие рыболовные порты на северном побережье были Сент-Айвс, у которого был значительный флот, и Падстоу. А. К. Гамильтон Дженкин описывает, как рыбак из Сент-Айвса строго соблюдал воскресенье как день отдыха. Сент-Айвс был очень загруженным рыбацким портом, где ловили рыбу обычным способом. Рыболовом занимались три лодки разного размера, две самые большие несли сети разного размера. Общее количество членов экипажа составляло 17 или 18. Однако это закончилось в 1924 году. Основная часть улова была экспортирована в Италию: например, в 1830 году в порты Средиземного моря было отправлено 6 400 бочек. С 1829 по 1838 год средний годовой объем этой торговли составлял 9 000 бочек. Одним замечательным уловом в Сент-Айвсе была тысяча бочек в трех неводных сетях, всего около 2 400 000 рыб.
В 1870 г. Gurnard's Head промысел невода стоил оценивалась в 800 фунтов стерлингов в год и наняла двадцать четыре человека с десятью лодками и двумя неводами. Сардины продавались на месте как свежие сардины, а не соленые, и продавались на рынке как фумадо.
В 1798 году в Сент-Агнесе была построена новая гавань, которая поддерживала рыбную промышленность и позволяла вывозить медную руду и импорт угля из Южного Уэльса для плавильных печей на шахтах. В 1802 году в гавани на St Agnes была основана сардовая промышленность, которая достигла своего пика в 1829 и 1830 годах, прежде чем пришла в упадок. Сент-Агнес оставалась загруженным портом до тех пор, пока в 1915/16 году не обрушилась портовая стена во время шторма. От старой гавани остались только остатки.
До начала 20 века Ньюквей был небольшим рыбацким портом, известным сардонами, и здесь есть " Хижина Хуэра »над гаванью, откуда наблюдатели кричали:« Хевва! » вызвать рыболовный флот при обнаружении сардовых косяков. Нынешний знак отличия города - две сардельки. Настоящих сардель давно нет, но небольшое количество лодок все еще ловит местных съедобных крабов и лобстеров.
. На северо-восточном побережье гавани, как правило, меньше и Порт-Исаак, Порт Куин (теперь заброшенный), Боссини и Боскасл полагались на рыбную ловлю, хотя в Буде есть гавань побольше. В восемнадцатом веке в Буде была небольшая незащищенная приливная гавань, но это было трудно, когда море поднималось выше. Компания Bude Canal построила канал и улучшила гавань. В настоящее время около двадцати небольших лодок используют приливные причалы первоначальной гавани в летние месяцы. Большинство из них занимается спортивной рыбалкой, но есть также небольшая, полукоммерческая рыбалка на крабов и омаров.
Статуя рыбака возле Ньюлина в память о всех тех рыбаках, которые были потеряны в море Основная отрасль в Ньюлине - рыболовство, и город полагается на его гавань. История Newlyn тесно связана с его ролью крупного рыболовного порта. Естественная защита, обеспечиваемая озером Гвавас (район морской воды в заливе Маунтс), привела к тому, что многие местные рыбаки использовали этот район в качестве предпочтительного места для выгрузки. «Гавань». Проверено 27 марта 2009 г.. Гавань Ньюлин впервые упоминается в 1435 году епископом Эксетера ; позже крупномасштабные улучшения гавани привели к тому, что Ньюлин стал преобладающим рыболовным портом в заливе Маунтс. Гавань Ньюлин является крупнейшим глубоководным портом для рыбной ловли в Англии с точки зрения стоимости выловленной рыбы (оборот>18 миллионов фунтов стерлингов в 2004 г.) и обеспечивает 2% ВВП региона. Флот Newlyn использует различные методы ловли, однако суда сравнительно небольшие и в основном принадлежат своим капитанам по сравнению с большими заводскими лодками Испании и Франции, с которыми они делят свои рыболовные угодья. Обвинения французского и испанского флотов в незаконном вылове рыбы являются источником местных разногласий. До 1960-х годов основным уловом, вылавливаемым в Ньюлине, были сардины, которые обрабатывались на близлежащих заводах по выращиванию сардины, прежде чем рыба потеряла популярность у публики. Возрождение сардовой ловли в Пенвите в последние годы произошло после ребрендинга корнуоллских сардин (на самом деле сардины - это небольшие сардины). Этому способствовали инвестиции из программы Objective One. Большая часть улова продается за границу в Испании и Италии.
Промысел корнуоллского хека, базирующийся в гавани Ньюлин, теперь считается «устойчивым и хорошо управляемым». Запасы остались истощенными в 1990-х годах, но теперь численность корнуоллского хека восстановилась почти вдвое по сравнению с минимальным уровнем. Такой оборот был достигнут за счет использования сетей с размером ячеек большего размера, чем требуется законом, что позволяет более мелким молодням плавать свободно, оставляя больше рыбы для воспроизводства.
Cadgwith Cove 
Flushing, из Fish Strand Quay, Falmouth, с радугой Cadgwith был основан в средневековые времена как собрание рыболовных погребов в защищенной прибрежной долине с юго-восточной стороны с галечный бухта для субсидирования средств к существованию местных фермеров за счет ловли рыбы Кадгвит изначально назывался Касвид или Порткасвид (считается, что оно происходит от корнуоллского слова, означающего «заросли»; вероятно, потому что долина была густо заросла лесом). С 16 века деревня была заселена, основным занятием которой было рыболовство. Впоследствии здания были построены в виде домов, чердаков, шпилей и подвалов, построенных из местного камня или глинобитных стен и соломенных или черепичных крыш; которые были построены вдоль пляжа и вверх по склонам долины, ведущей к характерному для Кэджвита виду рыбацкой деревушки Корнуолла. Cadgwith обязана своим существованием рыбной промышленности. Пилчард рыболовство велось до 1950-х годов с использованием больших неводов и сетей, которые использовались для ограждения больших косяков сардин и координировались с помощью наблюдателей, известных как huers (от корнуоллского острова Хевва)., Hevva! '(' Вот они!)), Расположенный на двух мысах бухты. В 1904 году за четыре дня было высажено рекордное 1 798 000 саженцев. Из-за чрезмерного вылова рыбы и изменений климата сардс больше не встречается в достаточном количестве, чтобы поддерживать ловлю сардины в Кадгвите, вместо этого происходит ловля крабов и омаров. коричневые съедобные крабы, крабы-пауки, лобстеры, акулы, морской черт и морской угорь регулярно вывозятся, причем большая часть из них продается за границу через торговцев рыбой, но некоторые из них продаются на местном уровне в рыбных магазинах, кафе, барах и магазинах закусок из морепродуктов.
Гавань Меваджисси в сумерках В реке Хелфорд велась ловля устриц, хотя загрязнение помешало этому. В Порт-Навас находится Устричная ферма Герцогства, и рыбный промысел устриц на реке расширяется. В 19 и 20 веках экономика Флашинга в основном опиралась на рыболовство, сельское хозяйство и доки Фалмута ; в настоящее время в деревне базируется всего несколько рыболовных судов.
Нынешняя гавань в Меваджисси была построена на месте средневековой набережной. Первый парламентский акт, разрешающий строительство нового порта, был принят в 1774 году. С этого времени была построена внутренняя гавань, состоящая из нынешних Восточного и Западного причалов. Внешняя гавань была добавлена в 1888 году, но серьезно повреждена метелью в 1891 году. Внешние стены были восстановлены к 1897 году. В 1988 году гавань получила статус благотворительного фонда. В настоящее время в гавани зарегистрировано 63 рыболовных судна. В гавани работали 69 рыбаков. Гавань также предлагает туристические поездки на рыбалку, а летом ходит регулярный пассажирский паром до Фоуи.
Гавань в Лоо (смотрит на север) 
Вид на Лоо, взятый во время прогулки на лодке, недалеко от острова Лоо 
«Гавань, Полперро» Эдварда Фредерика Эрца 
«Рыбак», картина 1888 года Чарльза Напьера Хеми Фоуи процветала как порт на протяжении сотен лет, сначала как торговый и морской город, затем как центр экспорта китайской глины. Сегодня Фоуи занят траулерами и яхтами.
Рыбалка всегда была основным занятием жителей Полперро. На протяжении веков село было сардовым рыбацким и перерабатывающим портом. В конце лета рыбу привозили на южное побережье Корнуолла для кормления, и местные рыбаки приносили богатый урожай. После выхода на берег рыбу солили и прессовали, а масло собирали как побочный продукт и использовали для обогрева и освещения. Сардины Полперро экспортировались во многие части Европы. В 20-м веке количество косяков сократилось, а в 1960-х годах в Полперро прекратился промысел сардины, но сегодня в порту все еще находится около 12 коммерческих судов, ловящих плоскую рыбу, гребешков, крабов, морского черта, ската, минтая, окуня и трески. Небольшой рыбацкий порт Полперро, в 5 милях к западу от Лоо, имел флот небольших парусных рыбацких лодок, известных как Полперро Гафферс. Их основным уловом была сардина, но это был улов в конце лета, и в остальное время они ставили длинные ярусы и неводы. Большинство из них было построено в Лоо, около 26 футов с глубокой осадкой 6 футов, багор на мачте наступил на киль, и они высохли на ногах в сушильной гавани Полперро. В деревне находится Музей рыбной ловли и контрабанды Полперро, расположенный на берегу гавани в старом рыбоперерабатывающем складе, где, помимо прочего, хранятся интересные фотографии из истории деревни. Джонатан Коуч, деревенский врач на протяжении многих лет, также был известным ихтиологом и последовательно обучал большое количество рыбаков, чтобы помочь ему в его занятиях. Его наблюдения, сделанные в Полперро и рядом с ним при его жизни и после его смерти, не имели себе равных по ценности ни на одной британской станции. Он переписывался со многими выдающимися натуралистами и особенно помогал Томасу Бьюику и Уильяму Ярреллу.
В Лоо к 1411 году был построен первый деревянный мост через реку Лоо, который сгорел и был заменен первым каменным мостом, построенным в 1436 году и с часовней, посвященной Святой Анне в середине (нынешний мост, семиарочный викторианский мост, был открыт в 1853 г.). К этому времени Лоо стал крупным портом, одним из крупнейших в Корнуолле, экспортирующим местное олово, мышьяк и гранит, а также здесь процветало рыболовство и судостроение отрасли. Город предоставил около 20 кораблей для осады Кале в 1347 году. Лоо остается рыбацким городом, и несколько торговцев рыбой работают в доках Восточного Лоо. Благодаря своему флоту небольших рыбацких лодок, ежедневно возвращающих улов в порт, Looe имеет репутацию производителя отличной свежей рыбы. Город также является центром акул рыбной ловли и является домом для Британского клуба ловли акул.
55>National Lobster Hatchery - благотворительная организация в Падстоу, занимающаяся сохранением морской среды, исследованиями и образованием, связанными с европейскими омарами.
Статуя корнуоллского рыбака в Ньюлине 
Святой Леонард, рыбацкая часовня на пирсе Смитона в Сент-Айвсе Существует традиция проведения праздников, связанных с рыбалкой, таких как Фалмутский фестиваль устриц и рыбный фестиваль Ньюлин.
В рыбацких общинах танец или "троиль... всегда заканчивал сезон сардинга. Это был праздник для тех, кто имел отношение к подвалам, причем в каждом погребе был свой троиль. После пира, который раздавался на чердаке, за ним последовали игры и танцы. Они продолжались до рассвета, а музыку исполнял скрипач ». В 1870 году Уильям Боттрелл считал музыку неотъемлемой частью сбора урожая, праздников и даже посещения мельницы. Он упоминает барабаны с 3-мя барабанами, джигу и баллады, исполняемые для танцев. Горсет Кернов Дед волынщика Мерва Дэви, Эдвард Вил, вспомнил, как в 1880-х годах видел степ-танец Lattapuch в Unity Fish Cellars, Ньюквей. Эти отчеты подтверждаются сборником танцев.
Парни из Корнуолла - рыбаки, а ребята из Корнуолла - шахтеры. Но когда закончились рыба и олово, что делать корнуоллским мальчикам?
Часть улова сардины Традиционное блюдо из корнуоллской сардины - звездный пирог или звездный газированный пирог.
Корнуолл - 4 рыбы; Корниш берн - 21 рыба; Корнишская сотня - 132 рыбы; Корнишское мясо - 505 селедок; Корниш-кран - 800 сельди; Корниш длинная сотня - 8 раз по 120 + 5 рыбок; Корниш последний - 132 000 рыб; Корнуолл унция - 16-я часть (либо ловушки, либо собственности)
Джонни Френчмен, британский фильм 1945 года режиссера Чарльза Френда, соперничество корнуоллских и бретонских рыбаков. Внешние кадры фильма были сняты в рыбацком порту Корнуолла Меваджисси.
Лодки и ловушки для омаров в Пенберте Коув 