Festival ( пельмени)

Фестивали или Ямайские фестивали - это разновидность жареных клецок, типичных для ямайской кухни. Несмотря на слегка сладковатый вкус, подается как гарнир к таким блюдам, как жареная рыба или вяленая курица.

Это тесто, приготовленное из пшеничной муки, кукурузной муки, разрыхлитель, соль, сухое молоко, сахар и вода, затем обжарить в растительном масле и подать горячей.

• Торт Булла
• Бэмми
• Кокосовый хлеб
• Хлеб из твердого теста
• Ямайская кухня
• Список ямайских блюд

.