Fazer

редактировать
Группа Fazer
Тип Бизнес-группа
ОтрасльОбщественное питание
Основание1891
ОсновательКарл Фацер
Головной офисХельсинки, Финляндия
Веб-сайтwww.fazer.fi

Fazer (финское произношение: ) - одна из крупнейших корпораций финской пищевой индустрии. Компания была основана Карлом Фацером в 1891 году как «французско-русская кондитерская» в центре Хельсинки. Сегодня в компании работает более десяти тысяч человек в Финляндии, Швеции, России, Дании, Норвегии, Эстонии, Латвии, Литве и Японии. Продукция компании экспортируется почти в 40 стран.

Производство «Фацер» делится на пять основных направлений:

  • Пекарня «Фацер» : производство хлебобулочных изделий, таких как хлеб, торты и пирожные
  • Кондитерская «Фацер» : производство шоколада, конфет и печенья
  • Fazer Lifestyle Foods : производство других продуктов питания
  • Fazer Food Services : эксплуатация рабочих мест и школьных столовых
  • Fazer Retail : работа кафе и пекарен

Самая известная продукция «Фацер» - это классический молочный шоколад Fazer Blue (Fazerin sininen), который широко считается одним из самых уважаемых брендов Финляндии и частью финской культурной наследие и кухня. К другим широко известным продуктам «Фацер» относятся продукты salmiakki, такие как Fazer salmiakki, Tyrkisk Peber и Fazer Blue со вкусом салмиакки.

«Фацер» исторически приобрел несколько других компаний, включая финскую Chymos и датскую Perelly. Линия кондитерских изделий была объединена со своим шведским конкурентом Cloetta в 2000 году, чтобы стать Cloetta Fazer, хотя слияние продлилось только до 2008 года, прежде чем два бренда снова были разделены. независимым компаниям. Позже «Фацер Кексит» (производившая печенье) была продана Danone. Он был переименован в LU Suomi, который был полностью выкуплен «Фацер» в 2012 году и теперь принадлежит кондитерской «Фацер».

Центр посетителей «Фацер», Вантаа, вскоре после открытия в ноябре 2016 г.

В ноябре 2016 г. на их кондитерской фабрике в Фацеринтие, штат Индиана, был открыт Центр для посетителей площадью 5 000 кв. М (54 000 кв. Футов). Вантаа. Здание авангардистов в форме двух кругов с ботаническим садом в центре одного из них было спроектировано K2S Architects. Туристический центр также включает в себя кафе, конгресс-крыло и магазин.

Содержание

  • 1 Подразделения
    • 1.1 Пекарня «Фацер»
    • 1.2 Кондитерские изделия «Фацер»
      • 1.2.1 Кондитерские изделия
    • 1.3 Fazer Lifestyle Foods
    • 1.4 Fazer Food Services
    • 1.5 Fazer Retail
  • 2 См. Также
  • 3 Ссылки
  • 4 Внешние ссылки

Подразделения

Пекарня «Фацер»

«Фацер» управляет 16 крупными пекарнями в Финляндии, Швеции, России и других странах. Прибалтика. Кроме того, «Фацер» управляет 64 небольшими пекарнями в крупных финских супермаркетах. В 2018 году хлеб «Фацер» крикет выиграл Бронзового льва в разделе «Цели устойчивого развития» Международного творческого фестиваля «Каннские львы».

Кондитерские изделия «Фацер»

Fazer Blue (Финский : Fazerin Sininen) плитка шоколада

«Фацер» - ведущий производитель шоколада, конфет и печенья в Финляндии. Кондитерское подразделение имеет производственные мощности в Вантаа, Лаппеенранта и Карккила.

Кондитерские бренды

Pantteri - популярная марка конфет от Fazer.
  • Пихлая (1895)
  • Миньон (1896)
  • Kiss-Kiss (1897)
  • Fazer Liqueur Fills (1900)
  • Финляндия ( 1902)
  • Wienernougat (1904)
  • Geisha (1908)
  • Vihreät kuulat (1908, ранее известный как Päärynäkuulat)
  • Orange (1910, ранее известный как Appelsiini)
  • Islanti (1910)
  • Da Capo (1916)
  • Taloussuklaa (1917)
  • Eucalyptus (1919)
  • Fazer Blue (1922)
  • Лакта (1926)
  • Лаку-Пекка (1927)
  • Avec (1929, ранее известный как Ranskalaiset pastillit)
  • Фацерин Parhain -makeissekoitus (1935)
  • Tosca (1936)
  • Dumle (1945 в Швеции, 1985 в Финляндии)
  • Pax (1947–1991, возобновлено производство в 2007 году)
  • Марианна (1949, автор Chymos)
  • Рекс (1950)
  • Фазерина (1953)
  • А мерикан пастиллит (1953)
  • Джим (1958)
  • Fami (1960–1986, возобновлено производство в 2007 году)
  • Pantteri (1961, by Chymos)
  • Кина (1961)
  • Суффели (1966)
  • Омар (1966, by Chymos)
  • Fazermint (1969)
  • Merkkari (1973)
  • Kismet (1974)
  • Tyrkisk Peber (1977)
  • Pätkis (1978)

Fazer Lifestyle Foods

Подразделение Lifestyle Foods производит другие продукты питания, таких как смузи Froosh, овсяные продукты и немолочные напитки Fazer Yosa, а также продукты для завтрака на основе овса Frebaco и Fazer Alku. Они производятся в Лахти, Лидчёпинге и Каарина.

Fazer Food Services

Подразделение общественного питания управляет более чем 1000 ресторанами по всей Финляндии, Швеции, Норвегия и Дания. Большинство этих ресторанов используются в качестве рабочих мест и школьных столовых.

Fazer Retail

Подразделение розничной торговли управляет кафе Fazer Café в Финляндии и пекарнями Gateau в Финляндии и Швеции. Флагманское кафе Fazer Café находится на улице Клуувикату в Хельсинки и открыто в 1891 году. Это редкий пример дизайна ар-деко в Финляндии.

См. Также

Ссылки

  1. ^История Fazer.com Архивировано 22.11.2010 в Wayback Machine
  2. ^ Годовой обзор Группы Фацер за 2017 год (Отчет). Группа «Фацер». 2018. pp. 8, 41. Проверено 9 февраля 2019 г. Количество сотрудников в стране 31 декабря 2017 г.: Финляндия 6972; Швеция 3280; Россия 2,990; Дания 1018; Норвегия 490; Латвия 317; Литва 272; Эстония 138; Япония 1
  3. ^«Наш бизнес». Группа «Фацер». 2019. Дата обращения 9 декабря 2019.
  4. ^"Fazerin Sininen jatkaa yhä kärjessä - Tässä ovat Suomen arvostetuimmat brändit". Markkinointi Mainonta (на финском языке). Talentum Oyj. 20 декабря 2011 г. Дата обращения 14 ноября 2016 г.
  5. ^"Fazerin Sininen". Архив северных рецептов. Дата обращения 14 ноября 2016 г.
  6. ^(на финском языке) Fazerin Sininen taas suomalaiseksi, Helsingin Sanomat
  7. ^ «Годовой обзор Группы Фацер за 2018 год» (PDF). Группа «Фацер». 2019. Дата обращения 9 декабря 2019.

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-20 12:04:27
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте