Equal (подсластитель)

редактировать
Логотип бренда Equal.

Equal - это бренд искусственного подсластителя, содержащего аспартам, ацесульфам калия, декстроза и мальтодекстрин. Он продается как настольный подсластитель Merisant, глобальной корпорацией, которая также владела известным брендом NutraSweet, когда она была дочерней компанией Monsanto, и штаб-квартира которой находится в Чикаго, Иллинойс, Швейцария, Мексика и Сингапур. В Французской Канаде Равный известен как «Эгал».

Содержание

  • 1 История
  • 2 Продукты
    • 2.1 Содержание
  • 3 Продукты, содержащие аспартам, производимые NutraSweet / Merisant
  • 4 См. Также
  • 5 Ссылки
  • 6 Внешние ссылки

История

В начале 1980-х Equal и его европейский аналог, Canderel, были первыми подсластителями на основе аспартама, продаваемыми населению. Первоначально продукт должен был называться Equa. Чикагское рекламное агентство G. D. Searle, Tatham, Laird Kudner рекомендовало добавить букву "L" в конце названия, чтобы обозначить, что вкус такой же, как сахар.

Продукты

Equal продается в различных формах: порошок в бутылках («Equal Spoonful»), в синих пакетиках на индивидуальную порцию и в виде растворяющейся таблетки для использования в напитках. например, чай и кофе.

Содержание

Пакет Equal содержит декстрозу, аспартам (1,7%), ацесульфам калия (1,2%), крахмал, диоксид кремния (агент, препятствующий слеживанию), мальтодекстрин и неуказанный ароматизатор.

Равные таблетки не являются идентичным составом, и их основной ингредиент - лактоза. Другие ингредиенты: аспартам, ацесульфам калия, целлюлозная камедь и стеарат кальция. Пропорции не указаны на небольших упаковках, используемых для таблеток. Обратите внимание, что таблетки кошерные, поэтому предполагается, что лактоза немолочного происхождения.

Продукты на основе аспартама получили разрешения регулирующих органов, разрешающие продажу более чем в 100 странах. Компания NutraSweet, принадлежащая Merisant, заявляет, что аспартам в настоящее время используется в более чем 5 000 продуктов и потребляется примерно 250 миллионами человек во всем мире. К ним относятся The Coca-Cola Company и PepsiCo.

В 2006-2007 годах Merisant и McNeil Nutritionals были вовлечены в затяжную судебную тяжбу за маркетинг для Splenda.. (Основная статья: Сукралозе.) 9 января 2009 года Merisant подала заявление о защите от банкротства согласно главе 11.

Аспартамсодержащие продукты производства NutraSweet / Merisant

  • Canderel - продаются в большинстве Азии, Европы, Ближнего Востока и Африки и Мексика. Это ведущий подсластитель на основе аспартама в Франции (где он был запущен в 1979 г.) и Соединенном Королевстве (с 1983 г.).
  • Equal - впервые продан в США в 1982 году; также продается в Новой Зеландии, Малайзии Таиланде, Австралии, Южной Африке и Индии.
  • EqualSweet - продается в Аргентине.
  • NutraSweet - используется в качестве ингредиента во многих обработанных пищевых продуктах, напитках и таблетках, в 1997 году он также начал продаваться как столовый подсластитель в США. NutraSweet теперь принадлежит инвестиционной компании из Бостона под названием J.W. Чайлдс и не имеет отношения к Merisant.

См. Также

Ссылки

Внешние ссылки

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Equal (подсластитель).
Последняя правка сделана 2021-05-19 12:36:23
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте