Долина Эльки - это винный регион с центром на реке Эльки на севере Чили. Наименование происхождения (DO) долины Эльки определяется чилийской системой наименований, юридически определенным и охраняемым географическим указанием, используемым для определения места выращивания винограда для вина. Этот регион расположен в 400 км к северу от Сантьяго, в южной части пустыни Атакама в Кокимбо регионе. Он известен производством столового винограда и других фруктов, а также писко бренди, самого популярного ликера в Чили. Он считается наиболее коммерчески жизнеспособным винодельческим регионом на севере Чили.
Виноградники региона простираются от Тихого океана на западе до Андских гор в на восток и подняться на высоту 2000 метров над уровнем моря (6500 футов). Производство вина началось в долине Эльки в 1990-х годах, когда чилийские производители вина начали искать потенциальные места для виноградарства за пределами Центральной долины Чили. С тех пор было посажено 286 гектаров (710 акров) виноградных лоз, в основном в долине реки Эльки, где виноградари имеют доступ к высококачественной воде для орошения
. глинистая, иловая и меловая почва и характеризуется солнечным пустынным климатом, годовым количеством осадков менее 70 миллиметров (2,8 дюйма), сухой каменистой местностью, крутыми долинами и холмами умеренного пояса, охлаждаемыми сильными ветрами с Тихого океана и Горы Анды дают отличные результаты для таких сортов, как Сира.
Каберне Совиньон: 25 га (62 акра) | Совиньон Блан: 72 га (178 акров) | Карменере: 60 га (148 акров) |
Сира: 87 га (215 акров) | Пино Нуар: 19 га (47 акров) | Шардоне: 23 га (57 акров)) |