Голландский от Тим Хортонс | |
Тип | Пончик |
---|---|
Место происхождения | Канада |
Создано | Тимом Хортонсом |
Основные ингредиенты | Тесто, изюм, сахар глазурь |
|
голландский - канадский пончик, популяризированный сетью Тим Хортонс. Это квадратный пончик из дрожжевого теста, содержащий изюм, покрытый сахарной глазурью. Голландский был одним из двух оригинальных хлебобулочных изделий (вместе с яблочными оладьями ), которые были доступны в меню пончиков Тима Хортонса с момента основания сети в 1964 году. В 1991 году Toronto Star сообщил, что голландский и яблочный оладьи были самыми популярными типами жареного теста в сети, и что читатели отвергли противоречивые результаты теста на вкус.
позже был удален из постоянного меню сети.
В неофициальном опросе читателей Toronto Star в 1988 г. Тим Хортонс был награжден тремя золотыми медалями, двумя за его голландцы и одну за пончик с банановым кремом. Двойная глазурь компании с шоколадной и медовой глазурью не понравилась судьям.
В 1995 году Toronto Star рассказала историю о том, как Тим Хортонс "продался" Wendy's с "зрелищем" еще одна великая канадская икона, еще один бесценный шоколадный торт с кокосовым кремом, голландский глазированный хлеб Тимбит нашего драгоценного наследия, перешедший в Yankee Burgerfat, (завершая) меню двух цепочек, смешивая утренние блюда и закуски Тима Хортона с силой, которой наслаждались У Венди обеды и ужины; отрыжка; и никого не было рядом, чтобы пройти мимо Маалокса? »
В статье« Нью-Йорк Таймс »(2009 г.) сообщается о явной нехватке фирменных пончиков, таких как голландский, в недавно... открыл Нью-Йорк магазины Tim Hortons. В отчете сравнивается метод «запеченные с нуля» в магазинах Krispy Kreme и некоторых Dunkin 'Donuts с методом «мгновенной заморозки» и методом Тима Хортонса. Отметив, что «американские посетители, как правило, стекаются к сладкому», включая «усыпанного изюмом голландца», Times нашла утешение среди канадцев в том, что бренд снова является канадской компанией, в отличие от того, как политики в США «ухаживают». футбольные мамы, в то время как в Канаде они «охотятся за избирателями Тима Хортона».
Голландка больше не входит в постоянное меню сети. Он был временно повторно представлен в июне 2017 года как один из нескольких продуктов «канадской тематики», приуроченных к полувековой годовщине Канады.
Тим Хортонс продал меньшую «дырку от пончика "Датчи под брендом Timbit. В феврале 2014 года Тим Хортонс объявил, что производство Dutchie Timbit прекращено из-за низкой популярности.