Войти
 | |
| Тип | Товарищество с ограниченной ответственностью |
|---|---|
| Промышленность | Пищевая промышленность |
| Год основания | 1891; 129 лет назад (1891) |
| Основатель | Август Эткер |
| Штаб-квартира | Билефельд, Северный Рейн-Вестфалия, Германия |
| Продукция | выпечка порошок, пудинг, смеси для торта, йогурты, замороженная пицца |
| Доход | 10,9 млрд евро |
| Количество сотрудников | 30,787 (2015) |
| Веб-сайт | oetker.com и oetker-gruppe.de |
Dr. Oetker - немецкая международная компания, которая производит разрыхлитель, смеси для пирожных, замороженную пиццу, пудинг, украшение для торта, кукурузные хлопья и другие различные изделия.
Компания является стопроцентным филиалом Oetker Group со штаб-квартирой в Билефельде.
Портфель включает более 300 отдельных компаний в пяти различных сферах деятельности, в том числе продуктов питания (включая Dr. Oetker GmbH и Coppenrath Wiese KG ), пивоварни (Radeberger Group ), спа производство вина и спиртных напитков (Henkell Co. Sektkellerei ), банковское дело (Bankhaus Lampe ) и «дальнейшие интересы» (в том числе химические вещества, финансирование и участие, а также ряд крупных -классные отели по всей Европе).
Др. Помещение фабрики Oetker в Билефельде, Германия 
10-граммовая упаковка Backin (1902) Компания была основана доктором Августом Эткером в 1891 году; Первым разработанным продуктом был Backin, отмеренное количество разрыхлителя, из которого при смешивании с 500 граммами (18 унций) муки и другими ингредиентами получалась лепешка.
Сын Эткера, Рудольф, погиб в Первой мировой войне. Однако у Рудольфа и его жены Иды было двое детей, Рудольф-Август и Урсула. Ида Эткер снова вышла замуж за Ричарда Каселовски, и впоследствии у них родилось еще четверо детей. Доктор Каселовски вырастил Рудольфа-Августа и Урсулу как своих собственных.
В 1930-е и 1940-е годы Рудольф-Август Эткер был активным членом Ваффен СС Третьего рейха. Г-н Эткер поставлял смеси для пудинга и боеприпасы немецким войскам. Сообщается также, что на некоторых объектах предприятия использовали рабский труд. Бронзовый бюст Ричарда Каселовского, известного немецкого предпринимателя и члена нацистской партии, до сих пор находится в штаб-квартире компании в Билефельде.
Рудольф Август Эткер, внук доктора Августа Эткера, руководил компанией с 1944 по 1981 год, и за этот период компания достигла своего максимального роста. Компания расширила свое присутствие на международном уровне, приобретая множество компаний по всему миру. Когда Рудольф Эткер ушел со своего руководящего поста, его сменило четвертое поколение семьи Эткер. Семейная собственность установила принцип управления, согласно которому «интересы компании имеют приоритет над интересами семьи» (Годовой отчет доктора Августа Эткер К.Г., 2005).
Доктор. Август Эткер, правнук основателя, руководил компанией с 1981 по 2010 год. Под его руководством компания расширилась во всех областях, включая судоходство, продукты питания и пивоварение.
Ричард Эткер, брат доктора Августа Эткера, занял пост генерального директора в 2010 году.
Д-р. В январе 2011 года компания Oetker приобрела австралийский производитель продуктов питания Simplot Australia, включая культовый бренд Papa Giuseppi's. А в 2015 году приобрела бренд Queen Fine Foods из Квинсленда.
В Бразилии у компании есть сайт в Сан-Паулу. Компания поставляет сухие десерты, замороженную пиццу и чаи. Компания была основана в Бразилии с 1954 года.
Головной офис и завод компании расположены в Миссиссога, Онтарио. В 1962 году компания Dr. Oetker вышла на канадский рынок под названием Condima Imports Ltd. В 1992 году она приобрела линейку продуктов «Shirriff », которые производятся на заводе в Миссиссоге. В 2003 году название Condima было упразднено, и компания начала использовать бренд Dr. Oetker. В июле 2011 года д-р Эткер объявил о строительстве своей первой североамериканской фабрики в Лондоне, Онтарио, по производству замороженной пиццы из продуктов и ингредиентов Онтарио, которые будут отправляться в Канаду и США. В августе 2014 года McCain Foods объявила о продаже своего североамериканского бизнеса по производству замороженной пиццы доктору Эткеру. Благодаря размещению продукции на упаковке и пожертвованиям сотрудников компания поддерживает детскую благотворительную организацию SOS Children's Villages Canada.
В Дании доступен широкий выбор. Разрыхлитель, замороженная пицца, пудинг и украшения для тортов продаются в большинстве супермаркетов. Компания имеет офис в Глоструп.
В Эстонии замороженные пиццы доступны в супермаркетах.
В Финляндии замороженная пицца, пудинг и украшения для тортов доступны в супермаркетах.
В Франции замороженная пицца доступна в супермаркетах.
В Индии компания имеет офисы в Бангалоре, Мумбаи и Нью-Дели. Соусы, спреды, десертные начинки, смеси для тортов и заправки для салатов Dr. Oetker можно найти во всех основных продуктовых сетях.
В Италии работает доктор Oetker. под брендом Cameo. Итальянское подразделение было основано в Милане в 1933 году под названием Oetker, а затем переехало в Дезенцано-дель-Гарда, которое существует и по сей день. В 1953 году название меняется на Cammeo, более итальянское и легкое для понимания слово, которое в последний раз изменилось в 1984 году на Cameo.
Доступно множество продуктов Dr. Oetker, включая замороженную пиццу, разрыхлитель и желатин, причем последний как без ароматизаторов, так и в форме десертов.
В Малайзия доктор Эткер в настоящее время прооперирован после приобретения Nona Foods. Предыдущим владельцем Nona Foods была компания Toro Food Industries. Ранее д-р Эткер был представлен в Малайзии компанией Kart Food Industries в период с 1998 по 2002 г., когда компания была продана Amtek Berhad.
После приобретения Nona Foods местная дочерняя компания доктора Oetker производит желе. смеси и мука для приправ, в дополнение к пицце и выпечке.
В Намибии замороженная пицца доступна в супермаркетах.
В Нидерландах замороженная пицца, смеси для тортов, сухие десерты, а также десерты, такие как Wolkentoetje (чашки для пудинга), можно найти во всех основных продуктовых сетях.
Как и в случае с покупкой компании Simplot Australia по производству замороженной пиццы (см. Выше), доктор Эткер смог выйти на рынок Новой Зеландии.
В Норвегии доктор Эткер является вторым по величине продавцом замороженной пиццы с долей рынка 16,5%. Они также продают различные разрыхлители и украшения для тортов
В Португалии замороженные пиццы и некоторые другие продукты Dr. Oetker доступны в супермаркетах и некоторых небольших магазинах..
Компания присутствует в Румынии с 1998 года, когда она приобрела Regal Corporation. Четыре года спустя она открыла производственную линию возле Куртя-де-Аржеш, где производится большая часть продукции, продаваемой в Румынии. В 2007 году доктор Эткер приобретает местный бренд Inedit (пищевые соевые продукты), в 2009 году местный бренд Adazia (пищевые ингредиенты, пищевые специи и яичный краситель), в 2015 году местный бренд Alex (пищевые ингредиенты, яичные красители, специи)., а в 2016 году - местный бренд Morarita (замороженная выпечка).
В 2018 году доктор Эткер был одним из крупнейших игроков на рынке продуктов питания в Румынии (топ-100).
В Испании, замороженную пиццу можно приобрести в супермаркетах.
В Южной Африке в супермаркетах доступны замороженные продукты для пиццы во многих вариантах, замороженный шпинат со сливками и другие готовые к употреблению замороженные блюда.
В Швеции пищевая сода доктора Эткера, желатин и другие изделия для выпечки, а также замороженная пицца доступны в супермаркетах.
В Панкар-Торбали, Измир, у доктора Эткера есть производственные мощности, производящие такие товары, как замороженная пицца, разрыхлитель и смеси для выпечки, в основном для турецкого рынка.
Офисы доктора Эткера в Лидсе В Соединенном Королевстве у компании есть офисы в Лидсе, Лейланде, Ланкашир и Шербурн-ин-Эльмет. Они были поставщиком йогурта в Великобритании под торговой маркой Onken, которой они больше не владеют. В настоящее время компания поставляет замороженную пиццу, в основном под брендами Chicago Town и Ristorante. В 2007 году доктор Эткер приобрел ряд ингредиентов для тортов и частично приготовленных смесей для пирожных. В 2017 году это производство было расширено за счет новой выпечки в ассортименте смесей для коробок.
В августе 2014 года McCain Foods объявила о продаже своей продукции в Северной Америке. производство замороженной пиццы, включая Ellio's Pizza, доктору Эткеру. В 2018 году доктор Эткер приобрел компанию Wilton, занимающуюся украшением тортов и выпечкой.
Radeberger Group включает пивоварни группы Oetker. Radeberger - крупнейшая группа пивоваренных заводов Германии, занимающая около 14-15% рынка. 15 немецких пивоварен входят в группу Radeberger. Основными национальными брендами являются Radeberger Pils (варится в Радеберге недалеко от Дрездена), Jever Pils (варится в Jever ); Clausthaler, безалкогольное пиво, и Schöfferhofer Weizen.
Региональные бренды: Binding (сварено во Франкфурте), Schultheiss (Берлин), Sternburg (Лейпциг), Brinkhoff's (Дортмунд), Freiberger (Саксония), Tucher (Фюрт)) и различных Kölsch брендов.
Компания управляет десятью отелями под брендом Oetker Collection. В настоящее время портфолио:
