Войти
Спелая европейская росика 
Rubus caesius 
Дикая ягода, собранная в Северном Техасе 
Rubus caesius опыление краснохвостым шмелем росинка - группа видов рода Rubus, секция Rubus, близких к ежевикам. Это небольшие висячие (а не прямостоячие или высоко изогнутые) ежевики с совокупными плодами, напоминающие малину, но обычно от пурпурного до черного вместо красного.
Черника распространена по большей части Северного полушария и считается полезным сорняком. листья можно использовать для приготовления травяного чая, а ягоды съедобны и имеют сладкий вкус. Их можно есть сырыми или использовать для приготовления кобблера, джема или пирога. Кроме того, их иногда называют молотыми ягодами.
Примерно в марте и апреле на растениях начинают расти белые цветы, которые превращаются в маленькие зеленые ягоды. Крошечные зеленые ягоды по мере созревания становятся красными, а затем становятся темно-фиолетово-синими. Когда ягоды спелые, они нежные, и их сложно собрать в любом количестве, не раздавив. У растений нет вертикальных стеблей, как у некоторых других видов Rubus, но есть стебли, которые тянутся по земле, давая новые корни по всей длине стебля. Стебли покрыты тонкими колючками или наклейками. Ягоды сладкие и, по мнению многих, менее хреновые, чем ежевика.
Зимой листья часто остаются на стеблях, но могут стать темно-красными. Листья иногда поедаются личинками некоторых чешуекрылых видов, включая цветков персика.
Европейская ягода, Rubus caesius, растет прямее, как и другие заросли ежевики, но часто встречается только в прибрежных сообществах, особенно в системах песчаных дюн. Его плоды глубокие, почти черные, пурпурные и покрыты тонким слоем или «росой» восковых капелек. Таким образом, они кажутся небесно-голубыми (caesius - это латинское, что означает бледно-голубой). Он менее популярен, потому что его плоды маленькие и сохраняют заметно терпкий вкус даже в полностью спелом виде.
В конце 19-го и начале 20-го веков город Камерон, Северная Каролина, был известен как «мировая столица черники» за крупномасштабное выращивание этой ягоды, которая была доставлена для широкого потребления. Местные производители широко использовали железные дороги в этом районе, чтобы отгружать их на национальном и международном уровнях.
Европейская ягода, растущая на песчаных дюнах Ньюборо, Уэльс 