Пивоварня Де Конинк

редактировать
Brouwerij De Koninck
Де Конинк .
МестоположениеАнтверпен, Бельгия
Открыт1833
ВладелецDuvel Moortgat Brewery
Веб-сайтhttp://www.dekoninck.com/
Активное пиво
НазваниеТип
De Koninck
De Koninck Triple d'AnversTripel
De Koninck BlondBlond
Сезонные сорта пива
НазваниеТип
Winterkoninck
Другие сорта пива
НазваниеТип
Gusto Golden BlondBlond
Gusto Ruby Red
Де Конинк lichtreclame, Bier Reclamemuseum.JPG De Koninck

De Koninck Brewery (Brouwerij De Koninck) - это бельгийская пивоварня, базирующаяся в Антверпене (Антверпен на голландском ). Стакан, в котором подается флагманское пиво Де Конинка, называется bolleke, хотя этот термин чаще всего используется для обозначения стакана, наполненного самим пивом, и именно так пиво заказывают в барах.

Содержание

  • 1 Пиво
  • 2 История
  • 3 Ссылки
  • 4 Внешние ссылки

Пиво

В настоящее время пивоварня производит три сорта пива:

  • De Koninck, 5% Крепость
  • Triple d'Anvers, крепость 8%
  • Winterkoninck, крепость 6,5%, сезонный напиток

В прошлом пивоварня варила несколько сортов пива, производство которых сейчас снято с производства:

  • Cuvee Antwerpen '93, введено в 1993 году, когда родной город пивоварни был культурной столицей Европы, крепость 8%
  • Cuvee De Koninck, коммерческое продолжение Cuvee Antwerpen '93, крепость 8%
  • Antoon, специальное пиво, представленное к году Энтони ван Дейка в 1999 году, крепость 6%
  • Begyn, представленное на фестивале Béguinage в Hoogstraten в 1999 году, крепость 6,5%
  • Pagadder, крепость 6,5%
  • Zomerkoninck, сезонный напиток с клубникой, представленный в 2007 году исключительно для голландского рынка, крепость 6%.
  • Gusto Golden Blond, крепость 8%
  • Gusto Ruby Red, 8% крепость
  • De Koninck Blond, крепость 6%

History

ПриНа окраине Антверпена, по дороге в Мехелен, находилась гостиница «Де Плезанте Хоф» (Веселый сад). Несмотря на приятное название, гостиница располагалась прямо напротив пресловутого поля виселиц (ныне Парк короля Альберта), где в средние века вешали убийц и других преступников. На этой границе между Антверпеном и Берхем, перед De Plaisante Hof, стоял каменный пограничный столб, показывающий протянутую руку, которая служила знаком для купцов, входящих в город, для оплаты пошлины.. Эта «рука» теперь видна на зеленом щитке с правой стороны пивоварни De Koninck. В наши дни вы все еще можете полюбоваться им на самой пивоварне. Рука также признана символом города Антверпен, название которого (по мнению некоторых) происходит от голландского для «руки».

26 июня 1827 года Джозеф Хенрикус де Конинк, в то время муж Элизабет Коп, купил De Plaisante Hof. Однако вскоре умер он и его вдова, которая затем вышла замуж за Йоханнеса Вервлиета, который выкупил имущество из наследства в 1833 году. В то время Бельгии едва исполнилось три года (создано в 1830 году). Он превратил гостиницу в пивоварню, которую назвал «Де Ханд» («Рука») в честь дорожного знака, упомянутого ранее.

К моменту смерти Йоханнеса Вервлиета в 1845 году название пивоварни было успешным, и ее пиво стало широко известным.

Имя Де Конинк впервые появилось у пасынка Вервлиет, Каролуса Де Конинка, который продолжил дело. Когда он умер в 1883 году, ему наследовал его сын Франсуа Жозеф, а затем его дочь Жозефина Джоанна в качестве главы семейного бизнеса. Продажи стабильно были хорошими, а пиво на основе ячменя стало самым популярным напитком в Антверпене.

В 1912 году семейный бизнес на углу Mechelsesteenweg и Boomgaardstraat был преобразован в Общество с ограниченной ответственностью Brewery Charles De Koninck, основным акционером которого была Жозефина Де Конинк. Флоран Ван Баувель был назначен руководителем. Согласно записям пивоварни, Ван Бувель проявил себя настолько хорошо, особенно во время Первой мировой войны, что мисс Де Конинк одобрила его, чтобы он возглавил компанию. В 1919 году Ван Боувель вступил в партнерство с Ван ден Богертс из Виллебрука. Позже Флоран Ван Баувель и Йозеф Ван ден Богерт наследовали их сыновья Йозеф Ван Баувель и Модест Ван ден Богерт. Сыновья Модеста Доминик и Бернар Ван ден Богерт продолжали руководить пивоварней после его смерти. В 2010 году пивоварня была продана Duvel Moortgat Brewery, но по-прежнему действует как самостоятельный бренд внутри группы.

Ссылки

Внешние ссылки

Координаты : 51 ° 11′59 ″ с.ш., 4 ° 24′54 ″ в.д. / 51,199666 ° с.ш., 4.414934 ° E / 51.199666; 4.414934

Последняя правка сделана 2021-05-17 04:39:48
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте