Огурец раита

редактировать

Огурец Раита
Место происхожденияИндия
Регион или штатИндийский субконтинент
Основные ингредиентыОгурец, дахи (йогурт),

огурец раита - это вариант раита, который может быть используется как соус или салат. Его получают путем смешивания свежемолотого огурца, зеленого перца и дахи (йогурт) и, возможно, мелко нарезанного помидора и лук.

Он особенно популярен в летние месяцы, поскольку помогает справиться с жарой.

Его часто подают в качестве гарнира к основному блюду в индийской кухне.

См. также

  • icon Пищевой портал

Ссылки

Внешние ссылки

Викиучебники Поваренная книга содержит рецепт / модуль на
  • Рецепт Санджива Капура для Райты [1]
  • Преимущества огурца Раита [2pting

.

Последняя правка сделана 2021-05-16 10:52:39
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте