Cortinariaceae

Cortinariaceae
Cortinarius archeri в Тасмании
Научная классификация
Домен:	Eukaryota
Царство:	Грибы
Раздел:	Basidiomycota
Класс:	Agaricomycetes
Порядок:	Agaricales
Семейство:	Cortinariaceae. R.Heim ex Pouzar (1983)
Типовой род
Cortinarius. Gray (1821)
Роды
Cortinarius. Gigasperma. Mackintoshia. Nanstelocephala. Phaeocollybia. Protoglossum. Pyrrhoglossum. Quadrispora. Stephanopus <117mül>Synconyms. (1981) Gigaspermataceae Jülich (1981)

Cortinariaceae - большое семейство жаберных грибов, встречающееся во всем мире, насчитывающее более 2100 виды. Семейство берет свое название от самого большого рода, разнообразных видов рода Cortinarius. Многие роды, ранее входившие в состав Corinariaceae, были отнесены к различным другим семействам, включая Hymenogastraceae, Inocybaceae и Bolbitiaceae.

Смертельный токсин орелланин был найдены как минимум у 34 Cortinariaceae.

• 1 Таксономические данные
• 2 Различия в родах
• 3 Съедобность
• 4 См. также
• 5 Ссылки

Cortinariaceae - это семейство грибов из Ордена Agaricales. Споры, продуцирующие гимений, расположены на жабрах. pileipellis - кутис. Споры коричневого цвета в осадке, и у большинства родов этого семейства споры украшены орнаментом.

Cortinarius - это грибы с бородавчатыми спорами, которые имеют ржаво-коричневый осадок. Грибы этого рода имеют частичную вуаль, которая представляет собой кортину. Эти грибы являются наземными и микоризными, и могут варьироваться от маленьких до больших и мясистых.

Несмотря на огромное количество видов Cortinariaceae, эту группу широко не едят, и ее обычно избегают. В этой группе много токсичных видов, и лишь немногие из них высоко ценятся.

Cortinarius - одно из крупнейших семейств грибов, но из-за большого количества несъедобных и токсичных видов большинство авторов рекомендуют не есть кортинариусов. В какой-то момент поляки съели паутину дурака, Cortinarius orellanus, пока люди не начали отравляться, поедая гриб. В настоящее время известно, что некоторые виды Cortinarius содержат смертельный токсин орелланин, вызывающий почечную недостаточность. Большинство Cortinarius либо слишком малы, либо имеют неприятный вкус, но некоторые, например цыганский гриб (Cortinarius caperatus ) и большой и вкусный Cortinarius praestans, высоко ценятся. Однако некоторые микологи считают, что Cortinarius нельзя есть.

• Список семейств Agaricales

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Cortinariaceae.