Крупный рогатый скот Corriente порода крупного рогатого скота произошла от испанских животных, завезенных в Америку еще в 1493 году. Сегодня они в основном используются в качестве спортивного скота для родео. такие соревнования, как групповая веревка и бульдоггинг (борьба с рулевым управлением ). Некоторые животноводы выращивают их для получения мяса, которое содержит примерно половину жира, чем у большинства современных мясных коров.
Корриентес - довольно мелкий рогатый скот, коровы в среднем весят менее 1000 фунтов (450 кг). Они худощавы, атлетичны и имеют длинные загнутые вверх рога. Их называют «простолюдинами », так как для их отела требуется минимальное вмешательство человека, и они едят значительно меньше, чем более крупные породы мясного скота. Как и другие породы криолло, корриенты требуют меньше воды и могут жить на редких открытых выгулах. Корриентес также известны как опытные мастера побега, так как они могут перепрыгнуть через стандартный забор из колючей проволоки и протиснуться через довольно небольшие отверстия.
Корова корриенте в КалифорнииИмена породы различаются. Официальный реестр пород в Соединенных Штатах называет их корриентским скотом, что является наиболее распространенным термином в Северной Мексике. В других частях Мексики их называют криолло или крупный рогатый скот чинампо. Они тесно связаны с Пайнивудс и КРС Флориды, двумя породами с побережья Мексиканского залива и Флориды.