Коньяк, Франция

редактировать
Подпрефектура и коммуна в Нувель-Аквитании, Франция
Коньяк
Подпрефектура и коммуна
Ворота Сен-Жак в Коньяке Сен-Жак га te in Cognac
Герб Коньяка Герб
Расположение Коньяка
Коньяк - это находится во Франции Коньяк Коньяк Показать карту Франции Коньяк находится в Ноу велле-Аквитания Коньяк Коньяк Показать карту Нувель-Аквитания
Координаты: 45 ° 42 'N 0 ° 20'W / 45,70 ° N 0,33 ° W / 45,70; -0,33 Координаты : 45 ° 42'N 0 ° 20'W / 45,70 ° N 0,33 ° W / 45,70; -0,33
СтранаФранция
Регион Нувель-Аквитания
Департамент Шаранта
Округ Коньяк
Кантон Коньяк-1 и 2
Правительство
• Мэр (2008–2014)Мишель Гуриншас
Площадь15,5 км (6,0 квадратных миль)
Население (01.01.2017)18 825
• Плотность1200 / км (3100 / кв. Миль)
Часовой пояс UTC + 01: 00 (CET )
• Лето (DST )UTC + 02: 00 (CEST )
INSEE / почтовый индекс16102 / 16100
Высота5–53 м (16–174 фута). (в среднем 27 м или 89 футов)
данные французского земельного реестра, которые не включают озера, пруды, ледники>1 км (0,386 квадратных миль или 247 акров) и реки устья.

Коньяк (французский: (Об этом звуке слушайте ), окситанский : Conhac ) коммуна в Шаранте департамент на юго-западе Франции. Это субпрефектура департамента.

Содержание

  • 1 География
  • 2 Климат
  • 3 История
  • 4 Население
  • 5 Достопримечательности
  • 6 Коньячный бренди
  • 7 Известные люди
  • 8 Спорт
  • 9 Города-побратимы - города-побратимы
  • 10 Галерея
  • 11 См. Также
  • 12 Ссылки
  • 13 Внешние ссылки

География

Коньяк расположен на реке Шаранта между городами Ангулем и Сент. Большая часть города была построена на левом берегу реки, а меньшая часть на правом берегу известна как район Сен-Жак. Город расположен на одном из маршрутов паломничества в Сантьяго-де-Компостела и является домом для учебной базы 709 французских ВВС. Коньяк находится в 400 километрах (250 миль) к юго-западу от Парижа.

Климат

Климатические данные для Коньяка, Франция (средние значения за 1981–2010 гг.)
МесяцЯнвФевМартапрмайиюниюлавгсеноктябрьноядекабрьГод
Рекордно высокий ° C (° F)18,4. (65,1)22,5. (72,5)26,2. (79,2)31,0. (87,8)34,0. (93,2)38,2. (100,8)40,1. (104,2)39,6. (103,3)36,4. (97,5)30,6. (87,1)24,7. (76,5)20,5. (68,9)40,1. (104,2)
Средняя высокая ° C (° F)9,4. (48,9)11,0. (51,8)14,4. (57,9)16,9. (62,4)20,8. (69,4)24,3. (75,7)26,8. (80,2)26,7. (80,1)23,5. (74,3)18,9. (66,0)13,0. (55,4)9,8. (49,6)18,0. (64,4)
Среднее значение lo w ° C (° F)2,8. (37,0)2,8. (37,0)4,9. (40,8)6,9. (44,4)10,6. (51,1)13,6. (56,5)15,3. (59,5)15,0. (59,0)12,3. (54,1)9,8. (49,6)5,5. (41,9)3,3. (37,9)8,6. (47,5)
Запись низкой температуры ° C (° F)-17,5. (0,5)−19,4. (−2,9)−10,2. (13,6)−2,9. (26,8)-0,2. (31,6)3,0. (37,4)6,4. (43,5)5,5. (41,9)2,2. (36,0)-3,8. (25,2)-8,4. (16,9)-14,5. ( 5,9)-19,4. (-2,9)
Среднее количество осадков мм (дюймов)71,9. (2,83)52,0. (2,05)57,7. (2,27)71,0. (2,80)65,1. (2,56)52,3. (2,06)48,2. (1,90)47,3. (1,86)59,8. (2,35)81,2. (3.20)86,3. (3.40)84,3. (3.32)777,1. (30,59)
Среднее количество дней с осадками11,79,210,111,310,77,57,06,68,011,411,711,9117,0
Средняя относительная влажность (%)87827674757269727683878878
Среднемесячные солнечные часы 83,0111,9162,4180,5215,9238,4249,9244,8199,2137,391,281,41,995,9
Источник 1 : Meteo France
Источник 2: Infoclimat.fr (влажность, 1961–1990)

История

Неизвестный до IX века, впоследствии город был укреплен. Во время Столетней войны город несколько раз переходил на другую сторону в результате боевых действий и договоров в регионе.

Город дал свое название Коньячной лиге 1526 , альянсу против Габсбургов, сформированному Франциском I, который предоставил ему выгодное право на торговлю солью вдоль реки, что привело к его более позднему развитию как центра вина и бренди.

. В ноябре 1651 г. он был осажден повстанцами под предводительством принцем де Конде во время гражданской войны 1648–1653 годов или «Фронда »; он был освобожден в декабре отрядом графа д'Аркура и получил дополнительные торговые привилегии от Людовика XIV в качестве награды за его сопротивление.

Население

Историческое население
ГодНаселение±%
17932,846
18002,827-0,7%
18063134+ 10,9%
18212,947−6,0%
18313,409+ 15,7%
18414,118+ 20,8%
18464,947+ 20,1%
18515,835+ 18,0%
18567,085+ 21,4%
18618,167+ 15,3%
18669,412+ 15,2%
187213,677+ 45,3%
187614900+ 8,9%
188114,087-5,5%
188615,200+ 7,9%
189117,392+ 14,4%
189620,228+ 16,3%
190119,483-3,7%
190619,469-0,1%
191119,188-1,4%
192118876-1,6%
192617,452-7,5%
193117,404-0,3%
193616,305-6,3%
194617,479+ 7,2%
195419026+ 8,9%
196220798+ 9,3%
196822062+ 6,1%
197522237+ 0,8%
198220660−7,1%
199019528−5,5%
199919525−0,0%
200819 066−2,4%

Жители города известны как Cognaçais.

Достопримечательности

  • Старый город. Средневековый квартал города "Вье Коньяк" тянется от Тур Сен-Жак на берегу реки до церкви Сен-Леже. В этом районе много необычных зданий, построенных между 15 и 18 веками, расположенных на узких мощеных улочках. Многие из них содержат скульптуры саламандры, символа короля Франсуа I, а также горгульи и богато украшенные фасады.
  • Замок Валуа, важный средневековый торговый центр post.
  • Церковь Сен-Леже. Внешний вид церкви
  • Musée d'Art et d'Histoire (музей искусства и истории)
  • Musée des Arts du Cognac (художественный музей)
  • Стекольный завод Saint-Gobain и бочки
  • Коньячный сквер

В этом районе также есть много романских церквей и несколько замков.

Коньячный бренди

Город дает название одному из самых известных в мире сортов бренди или eau de vie. Напитки должны производиться в определенных районах города Коньяк и должны производиться в соответствии со строго определенными правилами, чтобы получить название Коньяк.

Коньяк - это уникальный спирт, который подвергается двойной дистилляции. Этот процесс можно наблюдать в одном из многих коньячных домов Grande Marque, у всех есть центры для посетителей. Самые центральные в городе - это Хеннесси, Мартелл, Отард, Камю и Реми Мартин. Примерно в 15 км к востоку от Коньяка находится Жарнак, где проживает Курвуазье.

Вокруг Коньяка есть шесть участков виноградников, все из которых находятся в Контроле Апелласьона Коньяка, но, как считается, отличаются по качеству от наиболее выращиваемых участков "Гранд Шампань" (ничего общего с винный регион Шампани на северо-востоке Франции), через "Petite Champagne", затем "Borderies", "Fins Bois", "Bon Bois" и, наконец, "Bois Ordinaire". Лучшие коньяки, как правило, производятся только из винограда сорта Гранд и Петит Шампань, но весь коньяк производится путем смешивания различных коньячных вод, которые могут быть изготовлены из винограда из разных мест и разных винтажей. Именно мастерство хозяина погреба гарантирует, что коньяк бренда будет узнаваемым независимо от того, когда он произведен, поскольку он может смешивать несколько коньячных спиртов, чтобы добиться нужного вкуса для своего дома.

Коньяки разного качества производятся всеми брендами, включая VS («Очень особенный»); VSOP («Очень улучшенный [или, чаще,« Особый », хотя Национальное межпрофессиональное бюро коньяка определяет« Улучшенный »] Old Pale») и XO («eXtra Old»). (Английские термины все еще используются, поскольку на заре производства коньяка именно британцы и ирландцы были основными потребителями, а также стали одними из основных производителей коньяка, используя методы, полученные при дистилляции виски и т. Д.) контролируются продолжительностью времени созревания коньяка в дубовых бочках, минимальное время, необходимое для каждого уровня. Чем дольше коньяк созревает в бочке, тем мягче он становится. После розлива в бутылки дальнейшее развитие не происходит. В большинстве домов до сих пор хранятся бочки с коньяком XIX века, стоящие в подвалах в ожидании прекрасного купажирования мастером погреба.

Известные люди

  • стеклодув Клод Буше, изобретатель стеклодувной машины примерно в 1880 году, жил и работал в Коньяке
  • Производитель автомобилей Луи Делаж родился в Коньяке в 1874 году.
  • Франциск I (король Франции между 1515 и 1547 годами) родился в городском замке в 1494 году. Главная площадь города названа в его честь и статуя король верхом на своих врагах стоит в центре
  • Поль-Эмиль Лекок де Буабодран, родившийся в Коньяке в 1838 году, обнаружил элементы Галлий в 1875 году и Самарий в 1878 году
  • Жан Моне, один из отцов-основателей Европейского Союза, родился в Коньяке в 1888 году
  • Французская кинозвезда и модель для взрослых Франсуа Сага родился в Коньяке.
  • Французский поэт Октавьен де Сен-Желе родился в Коньяке в 1468 году.

Спорт

города-побратимы - города-побратимы

Коньяк является побратимом с:

Галерея

См. Также

Ссылки

Внешние ссылки

На Викискладе есть материалы, связанные с Коньяк.
Викиисточник содержит текст статьи 1879 American Cyclopædia Коньяк.
Последняя правка сделана 2021-05-15 13:57:44
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте