Ликер с корицей может относиться к одной из нескольких марок алкогольных напитков.
Ликеры со вкусом корицы включают Виски Fireball Cinnamon, от Джима Бима, ДеКайпера, Sinfire, Gold Strike и Tennessee Fire от Джека Дэниэлса. Некоторые бренды, такие как Goldschlager и коричный шнапс, содержат кусочки сусального золота.
Другие алкогольные напитки, содержащие корицу, включают настоянные водки, такие как Smirnoff. В ноябре 2013 года компании Beam's Pinnacle Vodka и Cinnabon объединились, чтобы представить собственный бренд водки со вкусом корицы. Еще один - Столичная.
«Посыпка» корицы и настоящих сливок сочетается с Виргинскими островами ром в Чиле.
Первая текила со вкусом корицы Текила - изготовлена из 100% голубой агавы - выпущена в марте 2013 года. Однако, ликер текилы со сливочным кремом и корицей, названный - изготовлен McCormick Distilling Company из Миссури с уникальной пластиковой упаковкой - antedates Peligroso. Последователь - Хосе Куэрво Синге.
Ракомело, то есть Корица и мед бренди., называемый «ликер с корицей» и сделанный из Rakı или Tsipouro, популярны в некоторых частях Греции.
Продукты, содержащие настоянную на корице водку, включите Smirnoff. В ноябре 2013 года компании Beam's Pinnacle Vodka и Cinnabon создали совместное предприятие, чтобы представить свою собственную марку водки со вкусом корицы. Еще одна - Столичная.
Для тех, кто хочет сделать свой «ликер с корицей», существует много споров относительно правильных ингредиентов. В частности, некоторая предполагаемая «корица» (которая содержится в «палочках корицы ») на самом деле не является корицей. поскольку последнее может быть запрещено или ограничено в некоторых странах из-за наличия кумарина.