Войти
Chura kampo (тибетский сушеный сыр) - это тибетский сыр, важный в кухня Тибета. Чура-кампо изготавливается из творога, оставшегося от кипячения пахты.
. Существует много возможных форм для чура-кампо. Маленькие кусочки чура кампо едят так же, как шоколадные батончики едят в западных странах. Этот сыр состоит из маленьких кусочков сушеного твердого сыра, которые долго хранятся при жевании.
