Чоладо

Чоладо или Распао - это ледяной напиток со свежими фруктами и сгущенным молоком традиционным из Джамунди, в регионе Валье-дель-Каука, Колумбия. Он сделан из колотого льда или колотого льда, измельченных фруктов, сгущенного молока, фруктового сиропа и подается с вафельное печенье, иногда покрытое взбитыми сливками и тертым сыром. Обычно при приготовлении используются следующие фрукты: банан, яблоко, киви, клубника, папайя, ананас, манго и сметанное яблоко.

• колумбийская кухня
• Granizado
• Halo halo
• Chamoyada