Чарльз Альфред Пиллсбери | |
---|---|
Родился | (1842-12-03) 3 декабря 1842 г.. Уорнер, Нью-Гэмпшир |
Умер | 17 сентября 1899 г. (1899-09-17) (56 лет). Миннеаполис, Миннесота |
Alma mater | Дартмутский колледж, 1863 |
Супруг (и) | Мэри Энн Стинсон (1841-1902) |
Дети | Джордж Альфред (1871–1872). Маргарет Карлтон (1876–1881). Чарльз Стинсон (1878-1939). Джон Сарджент (1878-1968) |
Родитель (и) | Джордж Альфред Пиллсбери (1816-1898). Маргарет Спрэг Карлтон (1817-1901)) |
Чарльз Альфред Пиллсбери (3 декабря 1842-17 сентября 1899) был американским бизнесменом, промышленником по производству муки и политиком. Он был соучредителем Pillsbury Company.
Пиллсбери родился 3 декабря 1842 г. в Уорнер, Нью-Гэмпшир, первый из трех детей, рожденных Джорджем Альфредом Пиллсбери и Маргарет Спрэг Карлтон. Его сестра Мария Александровна умерла в младенчестве. Его брат Фредерик Карлтон Пиллсбери родился в 1852 году. Пиллсбери имел скромное воспитание. Он окончил Дартмутский колледж в 1863 году, оплачивая свое образование в колледже, преподавая на полставки. Затем он шесть лет работал клерком и партнером в Монреале, Квебек, Канада, на коммерческом предприятии. В это время он встретил свою будущую жену Мэри Энн Стинсон, дочь капитана Чарльза Стинсона и его жену Мэри Энн Пур. Двое поженились 12 сентября 1866 года.
У двоих было четверо детей. Двое первенцев, Джордж Альфред (1871–1872) и Маргарет Карлтон (1876–1881), оба умерли в детстве. 6 декабря 1878 года родились сыновья-близнецы Чарльз Стинсон и Джон Сарджент, и оба они дожили до совершеннолетия. Чарльз женился на Нелл Пендлетон Уинстон в 1901 году, а Джон женился на Элеоноре Джеруша Лоулер в 1911 году.
Пиллсбери начал заниматься бизнесом в Миннеаполисе после того, как испытал и наблюдал за коммерческими интересами в Монреале, который перерабатывал зерно с запада. Дядя Пиллсбери, Джон С. Пиллсбери, поселился на водопадах Сент-Энтони в Миннеаполисе в 1855 году; В 1869 году Чарльз Пиллсбери переехал в растущий город Миннеаполис и основал свой мучной бизнес.
На момент прибытия Пиллсбери четыре или пять мукомольных заводов, питавшихся от водопада, были небольшими по размеру и перемалывали зерно крупными камнями бура.. Пиллсбери был нанят его дядей и вскоре получил частичное владение собственной фабрикой. Г-н Пиллсбери внимательно и тщательно изучил методы помола муки и подумал о лучших результатах благодаря инновационным методам переработки муки в отрасли. На своей собственной мельнице Пиллсбери отказался от буровых камней и внедрил и усовершенствовал новые методы. Он конкурировал с мукомольными предприятиями, принадлежащими Кадвалладеру К. Вашберну, Джорджу Генри Кристиану и его братьям, а также другим мукомолям в производстве так называемой муки «нового процесса».
Пиллсбери создал бренд «Pillsbury's Best». Утверждалось, что "Pillsbury's Best" была лучшей мукой в мире, а методы ее производства позволили Pillsbury завоевать рынок, требующий высококачественной муки. Использование серии стальных валков с тщательно отрегулированными размерами зерна в муку произвело революцию на крупных мукомольных заводах в США, поскольку было эффективным и производило превосходное качество. Это привело к важным изменениям в выращивании пшеницы, поскольку создало спрос на твердую «яровую пшеницу», которая до того момента была менее желательной, чем более мягкая озимая пшеница Юга.
В 1872 году г-н Пиллсбери убедил своего отца и дядю присоединиться к нему в расширении бизнеса, и на рынок вошла фирма Charles A. Pillsbury Co. на карьере замечательного предприятия. Позже в фирму пришел брат Фредерик Пиллсбери.
История компании в мукомольном производстве стала синонимом истории отрасли. Миннеаполис стал одним из крупнейших рынков зерна в мире. Внимательность, тщательность и обоснованность деловой практики Pillsbury позволили заводу Pillsbury занять лидирующее положение в производстве муки в Соединенных Штатах. Позже к первоначальному заводу были добавлены четыре новые мельницы, в том числе мельницы Pillsbury «B», Empire, Excelsior и Anchor, в том числе мельницы Pillsbury «B», и каждое новое здание было перестроено и оснащено самым современным оборудованием.
Чтобы обеспечить достаточные поставки лучшей пшеницы, фирма создала Ассоциацию мукомолов, агенты которой проверяли и закупали только лучшее зерно на Северо-Западе. Система элеваторов для хранения и отгрузки была создана в собственности компании Minneapolis Northern Elevator Co., президентом которой был г-н Пиллсбери. Склады и лифты этой фирмы до сих пор сохранились недалеко от набережной Миссисипи в Миннеаполисе.
Последним шагом в расширении бизнеса фирмы стало строительство огромной мельницы «А» в Пиллсбери. Готовясь к расширению, Pillsbury наблюдала за мукомольными заводами в Европе, в том числе в Будапеште, Венгрия, которые имели репутацию производителей муки высшего качества в «старом мире». Мельница Pillsbury «A», построенная в 1882 году, была гордостью фирмы и производила 5 000 баррелей муки в день, а позже увеличилась до 10 000 баррелей. Позже производство увеличилось до 24 500 баррелей муки в день, и бренд стал известен во всем мире.
Пиллсбери также ввел систему компании участия в прибыли, выплачивая работникам до 25 000 долларов в год в качестве бонусов в зависимости от успеха компании. В результате ни одна забастовка не прервала бизнес Пиллсбери.
С 1878 по 1886 год Пиллсбери был членом Сената штата Миннесота. Большую часть этого времени он возглавлял финансовый комитет Сената. Он отвечал за введение и выполнение законодательства, рекомендованного его дядей, губернатором Джоном С. Пиллсбери, в отношении облигаций штата. Он отклонил другие предложения в политическом офисе, в том числе кандидатуру мэра Миннеаполиса, из опасений за свои деловые интересы. Он согласился быть сенатором штата, зная, что законодательная сессия была короткой и пришлась на зиму.
В 1889 году английский синдикат купил контрольный пакет акций на крупнейших мукомольных предприятиях и мельницах Миннеаполиса. Разные предприятия были объединены под названием The Pillsbury-Washburn Flour Mills Co. Пиллсбери остался менеджером и одним из трех американских директоров компании, осуществлявших надзор за операциями и не присматривающих за активами компании.
Пиллсбери умер. внезапно 17 сентября 1899 г. от сердечного недуга.
Стурдевант, Лори (2011). Пиллсбери из Миннесоты. Миннеаполис: Nodine Press. ISBN 978 1 935666 22 6.