Château Neercanne

редактировать
Château Neercanne
KasteelCastle Neercanne.jpg Château Neercanne в 2009 году
Информация о ресторане
Шеф-повар
Тип едыФранцузский
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
Почтовый адресCannerweg 800
ГородМаастрихт
Почтовый индекс6213 ND
СтранаНидерланды
Вместимость60
Веб-сайтвеб-сайт

Château Neercanne (также известный как Agimont или kasteel Neercanne) - это ресторан расположен в Маастрихте в Нидерландах. Это ресторан высокой кухни, удостоенный одной или двух звезд Мишлен в периоды 1957–1982 и 1986–2018 годов.

В 2013 году GaultMillau присудил им 16,0 баллов (из 20).

Шеф-поваром в период Мишлен были, среди прочего, и. Нынешний шеф-повар:

Здание

Замок расположен к северу от бельгийской деревни Канне, к югу от Маастрихта, но все еще на голландском

Он построен на месте, которое уже использовалось римлянами. Пещеры, созданные добычей блоков для строительства укреплений, все еще существуют. Сейчас они используются как винный погреб Неркана.

В 1465 году замок был разрушен жителями Льежа во время Льежских войн. Хозяйственные постройки и выдающаяся угловая башня были построены в 1611 году в стиле ренессанса Мосана.

. Главное здание было построено в 1698 году лордом Нерканом, в то время военным губернатором Маастрихта. Все нынешние постройки построены из мергеля.

. В долине перед замком протекает река Джекер и находится сад в стиле барокко, реконструированный по первоначальному проекту.

Звездная история

- 1957-1966: одна звезда. - 1967-1977: две звезды. - 1978-1982: одна звезда. - 1986–2018: одна звезда

Шеф-повара со звездами Мишлен

Упомянутые периоды - проверенные периоды, когда они несли звезду Мишлен. - 1952-1965: Тео Кох. - 1965-1966: HPJ (Bèr) Stassen. - 1967-1978:. - 1985 – настоящее время:

См. Также

Источники и ссылки

Внешние ссылки

Викискладе есть материалы, связанные с Kasteel Neercanne.

.

Координаты : 50 ° 49 '7,98 "с.ш., 5 ° 40'4,55" в.д. / 50,8188833 ° с.ш., 5,6679306 ° в.д. / 50,8188833; 5.6679306

Последняя правка сделана 2021-05-15 07:29:59
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте