Cauchois (Norman : Caucheis) - один из восточных диалектов нормандского языка, на котором говорят, и берет свое название от региона Pays de Caux Seine-Maritime отдел.
Pays de Caux - одна из оставшихся крепостей нормандского языка за пределами Котентин. Статистика дает самые разные интерпретации количества говорящих: от 0,3% до 19,1% жителей Приморской Сены считают себя носителями языка Кошуа.
Вот некоторые отличительные черты Cauchois от других нормандских диалектов:
Пуринская литература 17-18 веков, опубликованная в Руане, является самой ранней нормандской литературой, демонстрирующей черты Кошуа. Однако нормандское литературное возрождение, начавшееся на Нормандских островах и в Котантене в 19 веке, не нашло отражения в Pays de Caux до начала 20 века. Начиная с 1910 г., выпускалась разнообразная литература; одной из характерных черт нормандской литературы для литературы Кошуа было смешение французского и нормандского языков. В Нижней Нормандии нормандская литература с периода возрождения имела тенденцию быть как можно более исключительно нормандской. В Pays de Caux, напротив, наряду с литературой, написанной исключительно на Cauchois, развился жанр литературы, в котором рассказ написан на французском, а диалоги на Cauchois, или диалоги написаны на французском языке или Cauchois, согласно язык персонажа.
Среди известных писателей в Кошуа Габриэль Бенуа (автор рассказов Танасе Пекё), Эрнест Морель, Гастон Демонже, Морис Ле Сютр и Марсо Рьё. Жеан Ле Повремойн (псевдоним Эрнеста Коквина) писал рассказы в жанре смешанного диалога, как и Раймон Менсир.
.