Казоморфин

Казоморфин представляет собой опиоид пептид (белок фрагмент), полученный в результате переваривания молочного белка казеин.

Содержание

• 1 Здоровье
• 2 Список известных казоморфинов (не исчерпывающий)
  • 2.1 β-Казоморфины 1–3
  • 2.2 Β-казоморфины крупного рогатого скота 1–4
  • 2.3 β-казоморфин крупного рогатого скота 1–4, амид
  • 2,4 β-казоморфин крупного рогатого скота 5
  • 2,5 β-казоморфин крупного рогатого скота 7
  • 2,6 β-казоморфин крупного рогатого скота 8
• 3 Ссылки

Здоровье

Пищеварительные ферменты могут расщеплять казеин на пептиды, которые обладают некоторой биологической активностью в клетках и лабораторных животных, хотя убедительных причинных эффектов для человека не установлено.

Хотя исследования показали высокий уровень использования дополнительных и альтернативных методов лечения для детей с аутизмом, включая диеты, исключающие глютен и / или казеин, по состоянию на 2008 г. не было доказательств того, что эти диеты оказали какое-либо влияние..

Список известных казоморфинов (неполный)

β-казоморфины 1–3

• Структура: H-Tyr-Pro-Phe-OH
• Химическая формула : C 23H27N3O5
• Молекулярная масса: 425,48 г / моль

Бычьи β-казоморфины 1–4

• Структура: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-OH
• Химическая формула: C 28H35N4O6
• Молекулярный вес: 522,61 г / моль

Бычий β-казоморфин 1–4, амид

• Структура: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-NH 2
• Химическая формула: C 28H35N5O5
• Молекулярный вес: 521,6 г / моль

Также известен как морфицептин

Бычий β-казоморфин 5

• Структура: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-Gly-OH
• Химическая формула: C 30H37N5O7
• Молекулярный вес: 594,66 г / моль

Бычий β-казоморфин 7

• Структура: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-Gly-Pro-Ile-OH
• Химическая формула: C 41H55N7O9
• Молекулярный вес: 789,9 г / моль

β-казоморфин крупного рогатого скота 8

• Str структура: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-Gly-Pro-Ile-Pro-OH
• Химическая формула: C 46H62N8O10
• Молекулярный вес: 887,00 г / моль

(Примечание. форма бычьего β-казоморфина 8, содержащая гистидин вместо пролина в положении 8, в зависимости от того, происходит ли он из бета-казеина A1 или A2.)

Ссылки