Подписаться

Carveol

Последняя правка сделана 2021-05-14 10:42:42 Править
Carveol
1R, 5R-Carveol.png (1R, 5R) -Carveol. ((-) - cis)1S, 5R-Carveol.png (1S, 5R) -Carveol. ((-) - trans)
1R, 5S-Carveol.png (1R, 5S) -Carveol. ((+) - trans)1S, 5S-Carveol.png (1S, 5S) -Carveol. ((+) - cis)
Имена
Предпочтительное имя IUPAC 2-Метил-5- (проп-1-ен-2-ил) циклогекс-2-ен-1-ол
Другие названия 2-Метил-5- (1-метилэтенил) -2-циклогексен -1-ол. Мента-6,8-диен-2-ол
Идентификаторы
Номер CAS
3D-модель (JSmol )
3DMet
Ссылка Beilstein 1861032
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.002.507 Измените это в Wikidata
Номер EC
  • 202-757-4
IUPHAR / BPS
KEGG
MeSH Carveol
PubChem CID
номер RTECS
  • OS8400000
Панель управления CompTox (EPA )
InChI
УЛЫБКИ
Свойства
Химическая формула C10H16O
Молярная масса 152,237 г · моль
Плотность 0,958 г см
Температура кипения от 226 до 227 ° C (от 439 до 441 ° F; От 499 до 500 K)
Опасности
Пиктограммы GHS GHS07: Вредно
Сигнальное слово GHS Предупреждение
Краткая характеристика опасности GHS H315, H319, H335
Меры предосторожности GHS P261, P264, P271, P280, P302 + 352, P304 + 340, P305 + 351 + 338, P312, P321, P332 + 313, P337 +313, P362, P403 + 233, P405, P501
NFPA 704 (огненный алмаз)NFPA 704 четырехцветный ромб 1 1 0
Температура вспышки 98 ° C (208 ° F; 371 K)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒ N (что такое ?)
Ссылки в ink

Карвеол - природный ненасыщенный моноциклический моно терпеноид спирт, входящий в состав эфирного масла мяты курчавой в форме цис - (-) - карвеола. Это бесцветная жидкость, растворимая в маслах, но не растворимая в воде, и имеет запах и вкус, напоминающие мяту и тмин. Следовательно, он используется в качестве ароматизатора в косметике и в качестве вкусовой добавки в пищевой промышленности.

Было обнаружено, что он демонстрирует химиопрофилактику канцерогенеза молочной железы (предотвращает рак груди ).

Альфа-транс-дигидрокси производное, (1R, 2R, 6S) -3- метил-6- (проп-1-ен-2-ил) циклогекс-3-ен-1,2-диол, обладает сильной противопаркинсонической активностью на животных моделях.

Ссылки

Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: mail@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте