A камбий (множественное число cambia или камбий ) в растениях представляет собой слой ткани, который обеспечивает частично недифференцированные клетки для роста растений. Он находится в области между ксилемой и флоэмой. Он образует параллельные ряды клеток, которые образуют вторичные ткани.
В стеблях и корнях растений обнаружено несколько различных видов камбия: