Войти
| Камассия | |
|---|---|
 | |
| Индийские камас (Камассия квамаш ) | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариота |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Отряд: | Asparagales |
| Семья: | Asparagaceae |
| Подсемейство: | Agavoideae |
| Род: | Camassia. Lindl. |
| Типовой вид | |
| Camassia quamash. (Pursh) Greene. | |
| Синонимы | |
Камас Кьюсика (Camassia cusickii) 
Камас обыкновенный (Camassia quamash ssp. Quamash) Камассия - род растений из семейства спаржевых. уроженец запада Северной Америки. Распространенные имена включают камас, квамаш, индийский гиацинт, камаш, и дикий гиацинт .
Он растет в дикой природе в большом количестве во влажных луга. Это многолетние растения с прикорневыми линейными листьями от 8 до 32 дюймов (от 20 до 81 см) в длину, которые появляются рано весной. Они вырастают до высоты от 12 до 50 дюймов (от 30 до 127 см), а летом многоцветковый стебель возвышается над основным растением. Шестилепестковые цветы различаются по цвету от бледно-лилового или белого до темно-фиолетового или сине-фиолетового. Камас может окрасить целые луга в цвету.
Виды Camassia были важными основные продукты питания для коренных народов и поселенцев в некоторых частях американского Старого Запада. Многие области северо-запада Тихого океана названы в честь завода, включая долину Камас, штат Орегон ; город Камас, Вашингтон ; Лакамас-Крик на юге Вашингтона; Камас-Прери в северном Айдахо (и его железная дорога Камас-Прери ); и округ Камас на юге Айдахо. Камас, штат Юта, является другим.
Коренные народы Тихоокеанского Северо-Запада занимались активным управлением и выращиванием Голубых Камас. Контролируемое сжигание использовалось для расчистки земли и улучшения условий выращивания синих камас. В то время как участки Камас естественным образом возникли на Тихоокеанском Северо-Западе, коренные народы сохраняли участки за счет посадки и сбора луковиц Камас, а также путем обработки почвы и прополки. Участки Камас собирали отдельные лица или группы родственников, которые считались культиваторами или распорядителями определенного участка. Управление обычно основывалось на происхождении, и права выращивания на определенном участке строго охранялись. Несколько поколений часто собирали урожай на одном и том же участке Камас. Участки были зарегистрированы как имеющие физические пограничные знаки, и имелись социальные последствия для сбора урожая с участка, который был признан принадлежащим конкретному человеку или группе родственников. Луковицы камаса собирали острым деревянным орудием, при этом работа по выращиванию выполнялась в основном женщинами.
В то время как виды камассии съедобны и питательны, белые цветки виды deathcamas (не принадлежащие к роду Camassia, а к ряду родов трибы Melanthieae ), произрастающие в одних и тех же областях, токсичны, а луковицы очень похожи по внешнему виду. Легче всего отличить растения, когда они находятся в цвету.
Квамаш был источником пищи для многих коренных народов на западе Северной Америки. Blue Camas собирали в период цветения, весной или в начале лета. После сбора луковицы обжаривали или варили. приготовленная в косточке луковица камаса выглядит и на вкус что-то вроде запеченного сладкого картофеля, но более сладко и с более кристаллическими волокнами из-за присутствия инулина. в лампочках. Употребление в пищу слишком большого количества таких запеченных луковиц - особенно недоваренных - может вызвать чрезмерное метеоризм, поскольку они содержат инулин и другие олигосахариды. После высыхания луковицы можно было растолочь в муку. Коренные американские народы, которые ели камас, включают Нез Персе (Нимиипуу), Кри, Побережье Салиш, Калапуйя, Черноногих и Якама среди многих других. Кутенай называл камас «хапи » (Ктунакса ). Луковицы камас способствовали выживанию членов племени.
В Большом бассейне расширение поселений белых, сопровождавшееся перегонкой крупного рогатого скота и свиней в прерии камас, значительно уменьшило количество пищи, доступной местным племенам, и увеличилось. напряженность между коренными американцами и поселенцами и путешественниками. Хотя некогда огромные территории камасских земель уменьшились из-за современного развития и сельского хозяйства, многочисленные камасские прерии и болота все еще можно увидеть сегодня.
Этот луковичный цветок хорошо растет в садах. Лучше всего луковица растет на хорошо дренированной почве с высоким содержанием гумуса. Он будет расти в слабо затененных лесных участках и на каменистых обнажениях, а также на открытых лугах или прериях. Кроме того, встречается у ручьев и рек. Растения можно разделить осенью после увядания листьев. Высаживать луковицы следует осенью. Кроме того, растение распространяется семенами, а не побегами.
Камас был важным компонентом рациона большинства коренных народов, проживающих в Тихом океане. Северо-Запад. Однако не все коренные народы сами занимались сбором урожая камас. Вместо этого многие полагались на торговлю, чтобы получить его. Коренные народы, которые жили в среде, подходящей для производства камас, например, Побережье Салиша, создали сети обмена для приобретения различных товаров и продуктов, таких как корзины из кедровой коры и сушеный палтус.
В культурах коренных народов Северной Америки торговля выполняла как экономические, так и дипломатические функции, а такие церемонии, как потлач, служили средством узаконивания правления человека и установления его статуса в качестве провайдер. Камас часто продавался в больших объемах для таких случаев.
Поскольку методы управления земельными ресурсами коренных народов, как предполагалось, оказали значительное влияние на поддержание Экосистема гарри-дуба, одной из основных экосистем, в которой растет камассия квамаш, исследователи изучали возможность антропогенного переноса, изучая генетическую структуру камассии квамаша. Несмотря на исторические свидетельства антропогенного содержания участков Камас и транспортировки через торговые сети коренных народов, анализ генетических структур камассии не подтвердил теории антропогенного распространения. Распространение камассии quamash на северо-западе Тихого океана, скорее всего, является результатом послеледниковой миграции. Эти результаты означают, что степень антропогенного распространения Camassia quamash не была такой масштабной, чтобы оставить маркер в генетической структуре растения.
Исторически род был отнесен к семейству лилий (Liliaceae ), когда оно было очень широко определено и включало большинство лилиоидных однодольных. Когда Liliaceae были разделены, в некоторых случаях Camassia была помещена в семейство Hyacinthaceae (ныне подсемейство Scilloideae ). Исследования ДНК и биохимические исследования привели к тому, что филогенетическая группа покрытосеменных передала Camassia в семейство Asparagaceae, подсемейство Agavoideae.
Всемирный контрольный список выбранных семейств растений включает шесть видов по состоянию на апрель 2015 года:
Название Camassia biflora было придумано в 1969 году для южноамериканского вида, ныне известного как.
Термин Camassia esculenta сбивает с толку. Неприемлемое название, оно использовалось дважды, как для камассии, так и для камассии шиллоидес. Следовательно, ссылка на Camassia esculenta (Ker Gawl.) B.L.Rob. как синоним C. scilloides считается незаконным, а ссылка на Camassia esculenta (Nutt.) Lindl. - недопустимое имя (синоним ) для C. quamash subsp. квамаш. Следовательно, продолжающееся садоводческое использование без оговорок потенциально сбивает с толку.
 | Викискладе есть средства массовой информации, относящиеся к Камассии. |
 | Викивиды содержат информацию, относящуюся к Камассии |
 | Найдите camassia в Wiktionary, бесплатном словаре. |
